O grande brinde ao vinho da Marina Alta enche Ondara no 'III Fira Marina Alta amb els Cinc Sentits. L'Aroma '

La III Fira Marina Alta Amb Els Cinc Sentits. L'Aroma, els nostres vins tem sido um claro exemplo do que uma região unida pode alcançar. O fim de semana passado, o site do Prado de Ondara hospedou este evento tradicional que reuniu todas as vinícolas da Marina Alta e milhares de pessoas que não perderam a oportunidade de descobrir e saborear os vinhos tão próximos.

A parte central do Prado ofereceu uma vitrine para os produtores da Marina: Fondarium Winery, Joan de la Casa, Teulada Winery-Cooperativa Agrícola San Vicente Ferrer, Briga de Xoc, Essèncias de Mascate, Les Freses de Jesús Pobre, Gutiérrez de la Vega , Vinícolas de Parcent, Bodegas Xaló, Adega Aguilare Biomoscatell. Todos eles mostraram seus produtos ao público e ofereceram degustações.

Além disso, os seguintes municípios, instituições e associações da guild participaram do stand de Prado: Els Poblets, El Poble Nou de Benitatxell, Dénia, Beniarbeig, Pedreguer, Ondara, Teulada Moraira, Pego i les Valls, Gata de Gorgos, Xàbia, The Verger, Castell de Castells, Vall de Pop, Retoria; CedmaAehtma, Jovempa, Associação dos Defensores do Moscatell da Alta Marina, Bancals de Vi e Iecma.

Uma grande representação de prefeitos e conselheiros da região, bem como representantes de instituições e associações regionais participaram no sábado na abertura da "III Fira Marina Alta nos 5 Sentits". L'aroma, els nostres vins ".

O prefeito e chefe da área de Turismo e Promoção Econômica de Ondara, José Ramiro, fez uma avaliação muito positiva da III Feira Marina Alta; "Mais uma experiência que se soma à proposta dos cinco sentidos iniciados no ano passado com gosto e que agora tem continuidade com o aroma".

A esse respeito, ressaltou, "a Macma pensou imediatamente no vinho produzido em nossa região; além disso, os estandes dos municípios e grupos que participaram, levaram à Feira evocações dos aromas da região; salsichas, gastronomia, plantas aromáticas, montanhas ... ".

Ele também enfatizou a assinatura do Manifest pel vi, que serve "para valorizar o nosso; nosso vinho é muito bom, e temos que acreditar para poder projetá-lo. É um primeiro passo para tomar medidas para explorar essa qualidade".

Fórum MACMA

O fórum coordenado pela MACMA começou no sábado, após a inauguração da Fira, com as intervenções do presidente da Macma, Vicent Grimalt, e o gerente da Macma, Jovi Lozano-Seser; a introdução pelo renomado vinicultor valenciano Joan C. Martí (autor do guia Super Wines); as apresentações das vinícolas e dos produtores participantes (subiram ao palco, representando vinícolas e produtores: Paqui Oller de Bodega Teulada-Cooperativa Agrícola San Vicente Ferrer; Tonet Puig de Xoc Briga; Biomoscatell; Armando Francés de Parcent Wineries; Jordi Femenia de Gutiérrez de la Vega; Javier Doménech de Fondarium; Ximo Gayà de Bodega Xaló; Joan Pastor de Joan de Casa e Mara banhou-se Les Freses) e a projeção de um audiovisual.

Para terminar, procedemos a assinar o Manifest pel vi, que foi lido por Jovi Lozano-Seser e assinado por Vicent Grimalt (presidente da Macma, em nome dos municípios 33 da Marina Alta); Sonja Dietz (Presidente do Cedma); Rosario Donderis (gerente da Creama); Pepa Font (Conselheiro de Dénia-Creative Cidade da Gastronomia); Joan C. Martí (enólogo) e Emilio Sentí (representante do coletivo Fórum Esperit Marina Alta).

O manifesto para o vinho é um documento no qual os anos 3.000 de colheita na Marina Alta são reivindicados e que serve como uma declaração de intenções para capturar a atenção e demanda dos consumidores e especialmente dos restauradores, aplicando uma série medidas para aumentar o consumo de vinho produzido na região; Para isso, o catálogo editado também será divulgado Degustação de els vins de la Marina.

Outras actividades

As festividades da Soledad 2018 também participaram com seu stand fora de El Prado. Este primeiro fim de semana da XXXII Fira de Fires de Ondara também teve a Feira de Diversão, fazendo Ondara o epicentro do entretenimento na região. Vale lembrar que o primeiro dia da criança da feira de atrações será nesta quarta-feira 15 de novembro (a abertura das atrações será nas horas 17), e as atrações terão o preço dos euros 1,5.

Quanto à Feira Gastronômica 2017, começou no sábado e vai até a 26 em novembro nos estabelecimentos participantes da 9 (Hotel Ramis, Alfatares, Café Sendra, El Gallego, El Euro; Tasta'm; Valero Plaza de Toros y Taurino) que estão ligados nos fins de semana através de um "trenet", e cujos menus oferecem como um elemento comum a "pansa" ou a laranja, acompanhada de vinho da Marina Alta.