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Grande recepção de Winecanting Dénia, onde a Marina Alta ostentou vinhos

29 Julho 2019 - 13: 40

Alicante Denominação de Origem Protegida Vinhos foram capazes de apresentar-se a toda a sociedade e dianenses turistas no evento que na tarde de sexta-feira se reuniram na Plaza del Consell sobre o povo 700.

Durante o dia, cerca de vinte adegas apresentaram os seus vinhos, com moscatel e monastrell como protagonistas. Eram os porões do Marina Alta: Joan de la Casa, Les Freses, Luis e Aida, Riko e Xaló e para o resto das regiões: Bocopa, Vinessens, las Virtudes, Santa Catalina del Mañán, Vinos de Algueña, Volver, Sierra Salinas, Bodegas Monovar, Heretat de Cesilia, Mendoza, Francisco Gomez, Finca Collado.

O evento foi inaugurado pelo Presidente do Conselho Regulador, Antonio M. Navarro, que foi acompanhado pelo Diretor Geral de Desenvolvimento Rural do Ministério da Agricultura, David Torres, Prefeito Dénia, Vicent Grimalt bem como diferentes membros da corporação local das áreas de Agricultura ou Juventude, o diretor de Gasterra, Josep Bernabeu, o CdT de Dénia, Josep Vidal ou o gerente da Associação de Hospitalidade da Marina Alta, Reme Cerdá, bem como representantes de Cedma, a associação de sommeliers, etc. Todos concordaram em ressaltar a importância do setor, bem como a necessária unidade e visibilidade desse setor, tão importante na gastronomia e na cultura local.

A Marina Alta é uma região protegida pelo DOP Alicante para a produção de vinhos. Especialmente, as videiras Muscat de Alexandria são cultivadas e, como tintas, preferivelmente viradas. Caracteriza-se por uma grande diversidade de solos, vales e montanhas de altura significativa. A cultura é desenvolvida no centro de Valles, como o rio Pop ou em terraços com diferentes altitudes. O influxo da brisa é muito importante, pois é uma região cercada pelo mar quando o Cabo de San Antonio é formado. O cultivo da vinha é uma das suas heranças culturais mais importantes, uma vez que as vinícolas foram estabelecidas há mais de 2600 anos atrás e o comércio de vinhos e óleos foi registrado precisamente a partir do porto de Dénia, capital desta região de Alicante.

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