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Gala Michelin: Dénia reafirma-se como capital gastronómica com 4 estrelas até 2024

Novembro 28 da 2023 - 21: 17

Esta terça-feira celebrou-se a grande noite da gastronomia espanhola, com a tão esperada Gala Michelin a decorrer em Barcelona. Como todos os anos, o evento serve para divulgar os restaurantes que são reconhecidos com uma, duas ou três estrelas Michelin na nova edição do prestigiado guia. Um reconhecimento de grande relevância internacional e que mais uma vez inclui os estabelecimentos de Dénia na sua constelação.

O Auditori Fòrum do Centro Internacional de Convenções de Barcelona foi o cenário da gala do Guia Michelin, desta vez apresentada pelo comediante Andreu Buenafuente. Pela primeira vez, a edição deste ano distribuiu as estrelas apenas aos restaurantes espanhóis, já que agora os vizinhos portugueses têm o seu próprio evento Michelin independente.

O veredicto deste ano não traz nenhuma surpresa para Dénia. Ele repete as quatro estrelas que já tinha, o que por si só já é motivo de comemoração. O restaurante Quique Dacosta reafirma-se como um dos estabelecimentos mais importantes do país, ao renovar as suas três estrelas Michelin, o máximo que pode ser atribuído. Por seu lado, a Peix & Brases consolida o estatuto de estrela, que alcançou há duas edições.

1 Comentário
  1. R diz:

    PARE OS TERORISTAS DO HAMAS


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