Dénia contou nos dias de hoje com a presença de uma figura de reconhecimento mundial no mundo da saúde. Semir Zeki, conhecido como o "pai" da neurestética, participou do Congresso 3º Espaços Arte e Saúde que foi realizada na Hospital de Dénia.
Foi definitivamente o destaque de três intensos dias de oficinas, palestras e palestras por especialistas em saúde e arte, onde os participantes tiveram a oportunidade de conhecer as conclusões de estudos internacionais que ligam estas duas áreas e como eles se aplicam a diferentes áreas .
Neuroscience é uma disciplina relativamente nova, com apenas duas décadas de estudos. Ele se concentra no estudo da reação do cérebro para as coisas beleza objetivando que, até agora, eram subjetiva. Por esta Zeki realizou vários estudos de campo com os não-especialistas consideradas como tendo sido feitas varreduras do cérebro a fim de observar a atividade cerebral enquanto assistia a uma obra de arte ou ouvir música. O estudo foi realizado com obras 360 de arte e várias peças musicais. A conclusão é que em todos os casos a beleza ativa e combinando uma região particular do cérebro.
Semir Zeki descobriram que os padrões de beleza variam de acordo com o momento histórico e localização geográfica e afirma que "a verdade subjetiva é a única verdade da qual podemos ter certeza".
