O prefeito, o presidente da Aehtma, produtores locais e chef José Manuel López representam Dénia em Saborea Espanha
Saboreie a Espanha comemorou seus primeiros dez anos e comemorou com uma festa em Madri, na qual os destinos gastronômicos 20 que compõem a plataforma se reuniram, entre os quais Dénia.
Durante a reunião, os convidados - entre aqueles que eram autoridades, chefs renomados como Susi Díaz, Joaquín Felipe e Ramon Freixa, o principal apartamento de Madri (José Carlos Capel, Benjamín Lana e Lourdes Planas), além de um grande número de jornalistas gastronômicos e de viagens - poderiam saborear os pratos oferecidos e preparados por chefs de diferentes partes da Espanha.
A delegação Dianense foi composta pelo prefeito, Vicent Grimalt, pela presidente da Aehtma, Cristina Sellés, Mara Bañó, dona da vinícola Les Freses, e pelo chef José Manuel López, do restaurante Peixi Brases, que apresentou um tapa na degustação camarão vermelho cremoso com um gole de calda. O nosso destino também promoveu neste Saboreie o encontro de produtos locais, como Arròs Dénia, cocas tradicionais, camarão vermelho Dénia e vinho Muscat, pela mão de Les Freses.
Durante a gala, esses anos da 10 foram avaliados e a intenção foi expressa de continuar promovendo o turismo gastronômico da Espanha por muitos outros anos.