Dez centímetros: a diferença entre recuperar funcionários ou devolvê-los às suas casas
Desde a última segunda-feira, muitos dos estabelecimentos de hospitalidade em Diane têm desfrutado de novas medidas de alívio de restrições para retomar uma atividade limitada. Na Fase 1, os terraços já podem ser abertos com meia capacidade e respeitando as distâncias, algo que, sem dúvida, ajuda a revigorar essas empresas.
No entanto, nem todos conseguiram realizar o seu trabalho na frente do seu bar. Umas porque não têm esplanada e outras porque a complexidade dos seus exteriores, como na Rua do Loreto, impede garantir a distância de segurança entre as mesas e no que diz respeito aos peões.
Agora, existem casos em que alguns centímetros são a diferença entre poder recomeçar o negócio ou enviar os trabalhadores para suas casas. É o caso do La Vecchia Roma, um restaurante italiano na Calle La Mar que, por apenas 10 centímetros, precisou fechar suas portas novamente após a ordem da polícia. Seus proprietários, Fabio Moya e Vicente Devilla, denunciam esse fato, pois, conforme nos dizem, apresentaram o projeto de seu terraço à Prefeitura quando solicitados e nunca receberam nenhuma resposta, positiva ou negativa.
Diante desse suposto silêncio do consistório, eles entenderam que, atendendo aos requisitos de seu exterior (as mesas começaram a ocupar 50% do espaço que possuíam anteriormente), poderiam iniciar sua atividade e, portanto, reabriram o serviço em segunda-feira passada. Agora, ontem de manhã, uma patrulha policial os forçou a "confinar" suas mesas novamente, impedindo-os de retomar suas atividades até a Fase 2.
Segundo Moya, seu terraço cumpria as medidas, mas a polícia insistia em que ele fosse separado da entrada das instalações para que os pedestres pudessem transitar, apesar de terem "espaço de sobra", diz o restaurador, bem como uma ampla calçada na frente deles totalmente vazia. A proposta do agente que os forçou a desistir de seu projeto era instalar as mesas praticamente na estrada onde circulam os carros, que os proprietários viam como inviáveis e inseguros para seus clientes.
No restaurante, insistem que estão cientes da situação em que nos encontramos e mais com raízes como a deles em um país tão sofrido após essa crise como a Itália, mas rezam, da mesma maneira, que a Câmara Municipal ofereça facilidades para a comunidade. pequenas empresas podem retomar sua atividade. Moya nos diz que ele poderia continuar a fazer sugestões e trabalhar com o número mínimo de funcionários, mas que o que ele realmente deseja é poder contar com sua equipe novamente, uma vez que muitos deles, assim como suas famílias, foram muito afetados por o fechamento temporário do restaurante.
É uma empresa que acabara de realizar uma reforma dentro dela, que envolvia um investimento de € 50.000 e que, como nos diz um trabalhador, sofreu os trabalhos na rua La Mar com os quais eles pensavam que iriam pedestres por toda a estrada, e não apenas a metade como eles finalmente descobriram após meses de trabalho. Agora, este foi um golpe novo e difícil de ver, como eles admitem, como foi fornecido aos vizinhos em Marqués de Campo "todas as instalações" fechar completamente a rua e que, no entanto, essas instalações não aproveitaram para reabrir.
Os donos e trabalhadores de restaurantes, portanto, pedem soluções e um espaço para poder voltar a trabalhar com o maior número de funcionários da equipe. Ou, pelo menos, que eles falem do Conselho da Cidade para saber o que podem fazer para recuperar seus negócios.
Resposta do Conselho Municipal
Após a publicação da notícia, a Câmara Municipal de Dénia estudou o caso, uma vez que, segundo o chefe do Interior, Conselheiro Javier Scotto, houve um relatório técnico favorável sobre esse terraço. Embora o projeto apresentado não tenha podido ser aprovado, o conselho fez uma nova proposta para que pudessem abrir o terraço com uma distribuição diferente.
Segundo Scotto, este relatório favorável foi escrito na tarde de sexta-feira, por isso o surpreende que os donos do restaurante não tenham conhecimento. O vereador reconhece que houve uma falha na comunicação, pois, de acordo com o que ele nos diz, a prefeitura tenta oferecer alternativas a cada local para que possam abrir sempre que possível. No entanto, o grande volume de solicitações que eles manipulam os impediu, nesse caso, de responder mais rapidamente.