O secretário regional de Turismo, Francesc Colomer, e o prefeito de Dénia, Vicent Grimalt, assinaram hoje na Câmara Municipal o acordo de colaboração para viabilizar este ano uma nova edição do D * na Festival, que acontecerá no final de semana da ponte em dezembro, nos dias 3, 4, 5 e 6, e terá como protagonista o setor de hospitalidade local “, setor que foi duramente atingido durante a pandemia: nossos bares e restaurantes, cozinheiros e produtores que ficaram para trás, tão almejados ao longo deste estranho período, tão castigados pelo sacrifício que tiveram de assumir, fechando portas, por todos ”, recordou Grimalt.
O contributo do Turismo Comunitário Valenciano ascende a € 200.000, com o que se materializará o novo encontro com a D * na, este ano com um novo formato: os locais aderentes à iniciativa vão oferecer um programa de menus associados a produtos locais ou actividades complementares como como degustações, emparelhamentos com música, sessões com chefs convidados, etc. Além disso, serão realizadas atividades de promoção gastronômica em diferentes espaços públicos ('showcookings', palestras, venda de produtos especiais da marca D * na, atividades específicas para imprensa, críticos e 'influenciadores', entre outros).
De acordo com o acordo, “D * na 2021 foi concebido porque toda a cadeia de valor agroalimentar e do turismo pode ser reivindicada, pois forma a excelência turística como um todo”, também ligada a Dénia como Cidade Criativa da Gastronomia da UNESCO. Por isso, esta nova experiência da D * na inclui restaurantes, bares, cafés e gelatarias, locais de trabalho e empresas de comércio agroalimentar e de serviços turísticos.
Francesc Colomer destacou que as novas datas escolhidas para a celebração do festival (inicialmente previsto para o final de outubro), aproximam ainda mais este grande evento da Gala Michelin, que tem sede na cidade de Valência e do chef como gastronômico coordenador Quique Dacosta, diretor criativo também do D * na Festival de Dénia. “Estou ciente do interesse e do esforço de Quique em associar as duas nomeações, para fazer do D * na um preâmbulo aos prémios Michelin e aproveitá-lo para valorizar todo o bem que temos em Dénia e na Comunidade Valenciana”.
Por fim, o secretário regional de Turismo afirmou a resiliência do setor hoteleiro, “que de uma aparente fragilidade deu uma lição de vida, respeito e comportamento durante a pandemia”. “O nosso sector do turismo, em constante evolução, será vital no futuro que agora nos espera de um reencontro com a vida, de um regresso emocional. O turismo é a resposta para estes novos tempos”.
Para o nosso prefeito, existem 200.000 motivos para mudar de ideia e esquecer as palavras sobre não depender apenas de restaurantes e turismo.
Playgrounds em péssimo estado, muro de escalada com orçamento de 30 mil, ninguém queria construir, esgoto deficiente, estacionamento inexistente, as palmeiras dos parques terão que ser derrubadas pelo mau estado em que são devidas com a negligência do Consistório.
Mas para promover quatro chefs com seus restaurantes, colocamos 200 mil dinheiro PÚBLICO neles.
Na verdade, mais poder tem AHETMA, HOSBEC e mais associações de hotéis e hospitalidade que movem o poleiro, e eles não estão interessados ou ouvindo sobre planos alternativos ao seu único modelo de negócio / mina de ouro.
Eles são os chamados carros de "motor econômico".
Eles dizem que tiveram um momento muito ruim ... e quem não teve?
Reduções nas tarifas de água, luz, impostos municipais, faltou tempo para colocar todo o pessoal no ERTES, então onde está o que deu tão mal?
O que eles não tiveram os benefícios suculentos de todos os anos?
E os eletricistas? E os trabalhadores? E os padeiros? E as costureiras?
E todos os trabalhadores não dependentes do turismo, esses foram salvos?
Hipocrisia pura e dura.
Com 200 mil de dinheiro PÚBLICO a promoção das suas próprias empresas PRIVADAS é gratuita, não terão que gastar um tostão com isso, é que no final é uma pechincha !!!
Vamos torcer para que o Consistório e seu partido do governo comecem a pensar em como podemos nos livrar do fardo da indústria da hospitalidade, uma indústria com pouco ou nenhum valor agregado, que não cria empregos de qualidade, nem oferece estabilidade e nos enquadra no apenas plano econômico, que vimos recentemente, quando as coisas dão errado, isso só nos custa dinheiro PÚBLICO.
Que as eleições se aproximam.
Sim, isso também com certeza prevê pelo menos dois álbuns de fotos em tamanho família, que aparecem nas fotos que não faltam.
Você está absolutamente certo Pau, obrigado por me explicar de forma detalhada e exata. O que é necessário aqui é mais pessoas com essa clareza de pensamento e não o grande grupo de aplausos fracos e preguiçosos que permitem que tudo isso aconteça.
Vou ficar com a última frase.
»O turismo é a resposta para estes novos tempos»
Já estamos gostando desses últimos meses.
Não poderia ser mais hipócrita, mostra que o secretário regional não mora aqui.
Mesmo aquele irmãozinho chorando tanto que o modelo econômico teve que ser mudado e a revelação não durou dois dias. Eles permanecem arraigados na mesma coisa porque não sabem ou querem permitir qualquer outro tipo de economia.