A crise do COVID-19 significou, no momento, uma parada em todos os projetos.
personals e o col lectius. Estamos em uma fase incerta, a l'expectativa, mas estamos cientes de que muitas coisas vão mudar em nosso ambiente econômico e social. Dénia e o Marina Alta Eles iniciaram e estão consolidando as bases de um futuro esperançoso, baseado na gastronomia - e tudo o que isso implica na esfera turística e cultural - e no território, com elementos diferenciadores em nossa oferta. Uma das parábolas mais repetidas em nossas missões era a “proximidade”. Proximidade dos produtos, proximidade das tradições, proximidade dos locais e proximidade das pessoas. Do Gabinete de Inovação e Criatividade, envolvidos em todos os projetos que vão nesse sentido, queremos também estar próximos desta nova etapa, que vai exigir reinventar-nos a partir da nova realidade e da criatividade, que sempre foi ainda necessário superar momentos difíceis da história.
Arranje a designação em 2015 de Dénia com a Cidade Criativa de Gastronomia da UNESCO e a consequente criação do Escritório de Inovação e Criatividade, marcará a necessidade de estudar a situação do setor agro-alimentar de Dénia i A Marina Alta, da mais ampla gama possível e com uma visão inovadora, ciente de que é necessário explorar e ter os recursos disponíveis e criar o melhor se estiver no cal. O resultado será a redação e a ativação da "Praça de Ação Denia & MarinaAlta #Tastinglife", com a vontade de agregar valor ao nosso patrimônio gastronômico e agroalimentar, adotando sempre os compromissos envolvidos em fazer parte do Xarxa de Ciutats Creatives of A UNESCO adotou o Objetivo inalienável de Desenvolvimento Sustentável (ODS) e as políticas e programas internacionais relacionados à Agenda 2030.
Eles realizaram ações promocionais para produtores, produtores e cuiners da Marina Alta. A nossa tradição alimentar e o nosso território estiveram presentes em diversos fóruns nacionais e internacionais, hem criativos produtos turísticos inovadores para mitjà d'aliances com empresas do nosso território e hem treballat com as nossas indústrias agroalimentares na concepção e desenvolvimento de importantes importações com o D * na Festival ou D * na Fórum, em que grande parte dos concelhos da Marina Alta subscreverão um documento de defesa do território e do património agroalimentar regional. Hem desenvolveu também programas formatius com alunos, professores e pesquisadores de tot el món.
Atualmente, estamos treballant em uma fase nova e avançada. O projeto 'Bancalet' está se preparando para iniciar uma experiência piloto sobre a custódia da paisagem gastronômica da Marina Alta. Volem desenvolver uma nova parte da cultura da alimentação para a Marina Alta e reconstruir um sistema gastronômico respeitando as culturas tradicionais e tradicionais das iniciativas inovadoras. Amb a recuperou da área de les terres e da pousada em valor dos produtos indígenas garantirem, além disso, uma paisagem agrícola que fortalecerá a atração turística da região. A evolução da indústria de alimentos da Marina Alta aconselhará, também, uma economia mais sólida, diversificada e adaptativa, que aprimora a reconexão e a atratividade do território do norte.
Reafirmam algumas vegades e circunstâncias, mas também as forçam a mudar o país, repensar, amadurecer algumas idéias e projetos. Foi ele quem se interessou por ara mateix: procure soluções e proponha eixides adaptados ao nou e enfrente imprecisões no palco. Hem optat primeiro a escoltar. Acompanhe cuidadosamente os envolvidos - produtores, costureiros, empresários ... - para avaliar a situação atual, equilibrar e trabalhar em direção a idéias. Molts d'ells foram vinculados ao projeto dos primeiros países, por enquanto, a finalização inicial de conversas informais não passou de um conéixer em que a situação é troben ara mateix, que tem impressões sobre quem é passante e que passe. Molts, no entanto, insistirá no que seria interessante se você publicar essas visões para fazer debates e ser útil. Compartilhar por mantindre esperanças.
A Oficina da Inovação no Creativitat remove a luva. Barbatanas de reflexão para o del confinamento. Sabemos que em todos os setores de alimentos e agricultura, existem urgências tão importantes para pessoas que são tão básicas com a sobrevivência diária de pessoas e atividades, treball e negócios. Sense dubute hi haurà espais for all acordes in the mesures pal·liatives. São momentos evidentes de preocupação e muito estimados.
Dos que passaram e são passantes, tots hem tret concluiu que o projeto sorgit é o paraigües da Cidade Criativa eixirà reforma. Ben estava na estrada e, se não mais, subtraia e acelera o erro de defesa do território, a gastronomia da proximidade e a qualidade de vida que ara ens sembla arrabassada. Uma mensagem que ara, um mês, incorpora um elemento nou. Da proximidade reivindicada, do paratge recuperativo, da sustentabilidade comprometida, a sorgeix promete a garantia de segurança: sabendo que temos os recursos para PODEM ser capaz de autogestão na praça de alimentação e no patrimônio culinário.
Hem d'eixir amb èxit d'aquesta situava cinco mais valiosas a diferença nostra e a nostra singularitat. É o valor mais baixo que é visível. O Escritório de Inovação e Criatividade manterá os compromissos com um projeto totalmente válido, o acompanhará do setor e o acompanhará nas reflexões e nas decisões que ocorrerão. O incentivador de Començarem achou inovador. Parlarem i escolta, i oversot, estarem ben a prop.
