Em 16 de junho, é comemorado o Dia Mundial das Tapas e 36 bares e restaurantes em Dénia também o farão com uma rota especial. A Associação de Empresários de Hotelaria e Turismo da Marina quis aderir à iniciativa Saborea España para promover esta atividade em vários destinos turísticos do país.
A rota acontecerá entre segunda-feira 13 e sexta-feira 17 de junho, quando os estabelecimentos Dianense oferecerão suas pequenas especialidades juntamente com uma bebida ao preço de 4 euros. Através da aplicação Rutappa pode encontrar todas as tapas que os locais vão oferecer nos dias de hoje.
Por ocasião desta celebração, o restaurante que ganhou a melhor tapa da Comunidade Valenciana, la Xerna del mar, representará o território valenciano no evento internacional que terá lugar em Zurique.
Gosto Espanha
A Associação Saborea España é composta por cinco entidades nacionais: Hospitalidade da Espanha, à qual pertence a AEHTMA, a Associação Espanhola de Destinos para a Promoção do Turismo Gastronômico, da qual a cidade de Dénia é membro, Eurotoques, (organização europeia de cozinheiros composto por chefs de grande prestígio), Facyre (Federação de Cozinheiros e Pasteleiros de Espanha) e Paradores de Turismo.
Por esse motivo, a AEHTMA, juntamente com a Câmara Municipal de Dénia, o Guíame e o patrocínio do Conselho de Curadores da Costa Blanca, aderiram à iniciativa que lhes permite exibir e exibir os melhores produtos regionais diante dos moradores e visitantes de Dénia.