Dénia.com
Zoek

Presentatie van het boek «La cuina de la Marina Alta»

informatie
Datum van het evenement: 21 november 2018
Type evenement: Andere evenementen
Plaats: Gemeentehuis van Cultuur
Openingstijden: 20: 00 uur
Entree: Gratis
Evenement afgelopen

De universitaire seu van Dénia UA-Dénia (Gasterra) presenteert het boek de keuken van de Marina Alta, recepten en mediterrane verhalen, door de auteurs Josep Vicent Miralles, (Javea, 1979) en Marisa Piles, (Valencia, 1959).

Miralles is schrijver en scenarioschrijver van televisie. Auteur van de juveniele versie van de Tirant lo Blanch en de uitgave van Sur, de krant van Ernest Shacketon, evenals een lid van de Astillero-uitgeverij. Marisa Piles is van haar kant een verstokte lezer en een beroepskok, geïnteresseerd in het behoud en de verspreiding van het traditionele geheugen; Het is zijn eerste boek.

Josep Vicent Miralles en Marisa stapels verzameld en toegelicht recepten, met foto's van José Vives en bijdragen van schrijvers Vicente Baydal, Felip Bens, Tone Fornes, Carles V. Fuster, Pepa Guardiola Toni Sabater.

De Marina Alta-show wordt op woensdag, november 21, gepresenteerd op Gemeentelijk huis van cultuur van Dénia tot 20: 00 uur.

Laat een reactie achter

    37.861
    4.463
    12.913
    2.690