Geniet van de heerlijkste coca's De Coqueria. Pas je coca aan met de combinatie van ingrediënten die je het leukst vindt. Er zijn talloze ingrediënten en toppings!
Cokes voor zijn zout, hebben ui en tomaat, verse tomaat, ratatouille, spinazie, uien en erwten, geraspte ei, ansjovis, tonijn, room geitenkaas, gekaramelliseerde uien, garnalen en spinazie, gepocheerde appel, pittige worst en bloedworst. En om te begeleiden, zonnebloempitten, pompoenpitten, gedroogd fruitpoeder, amandelkrokus, rucola of honing.
De Coqueria biedt je ook vijf suggesties voor gepersonaliseerde coca's:
1. Gekarameliseerde ui, room van geitenkaas, rucola en pompoenpitten.
2. Geroosterde botifarra met tomatenjam en gedroogd fruitpoeder.
3. Handgemaakte sobrasada met honing en pitten.
4. Gepocheerde appel met botifarra en knapperige ui.
5. Spinazie met gekarameliseerde uien en zaden.
Kies uit je speciale coca van 'forat fregida' (gebakken), recept hersteld van je grootmoeder, gegrilde maïs cola en gebakken coca.
En in hun zoete coca's, kunt u kiezen tussen hun ingrediënten, zoals chocolade, jam of honing en hun toppings, lacasitos, amandel crocant en zonnebloempitten. Een genot!
Na vijf jaar naderen van de beste traditionele keuken op wielen, opent La Coquería zijn deuren in Dénia, zodat u kunt genieten van de ambachtelijke aanwijzingen gemaakt met natuurlijke producten.
La Coquería, een gastronomisch voorstel met een traditionele smaak, in Avinguda de Castelló, 4 bajo.
-
Coca al forn La Coqueria
-
Coca de dacsa La Coqueria
-
Cocas in Dénia - La Coquería
-
Coca-beklimming van de Coqueria
