Dénia.com
Zoek

Geweldige ontvangst van Winecanting Dénia, waar Marina Alta wijnen opschepte

29 juli 2019 - 13: 40

Wijnen beschermde oorsprongsbenaming Alicante konden zich presenteren aan de hele samenleving en toeristen helpen in het geval dat ze zich op vrijdagmiddag in de Plaza del Consell verzamelden over 700-mensen.

Overdag presenteerden een twintigtal wijnhuizen hun wijnen, met muscatel en monastrell als hoofdrolspelers. Het waren de kelders van de Marina Alta: Joan de la Casa, Les Freses, Luis en Aida, Riko en Xaló en voor de rest van de regio's: Bocopa, Vinessens, las Virtudes, Santa Catalina del Mañán, Vinos de Algueña, Volver, Sierra Salinas, Bodegas Monovar, Heretat de Cesilia, Mendoza, Francisco Gomez, Finca Collado.

De wet omvatte de inhuldiging van de voorzitter van de regelgevende raad, Antonio M. Navarro, die werd vergezeld door de algemeen directeur van plattelandsontwikkeling van het ministerie van Landbouw, David Torres, de burgemeester van Dénia, Vicent Grimalt evenals verschillende leden van het lokale bedrijf uit de landbouw- of jeugdgebieden, de directeur van Gasterra, Josep Bernabeu, de directeur van de CdT de Dénia, Josep Vidal of de manager van de Marina Alta Hotel en Catering Association, Reme Cerdá ook als vertegenwoordigers van Cedma, de vereniging van sommeliers, enz. Allen waren het erover eens om te wijzen op het belang van de sector en op de noodzakelijke eenheid en zichtbaarheid van deze zeer belangrijke sector in de gastronomie en de lokale cultuur.

De Marina Alta is een regio die wordt beschermd door de BOB Alicante voor de productie van wijnen. Vooral Muscat-wijnstokken van Alexandrië worden gekweekt en, als inkten, bij voorkeur gedraaid. Het wordt gekenmerkt door een grote diversiteit aan bodems, valleien en bergen van aanzienlijke hoogte. Het gewas wordt ontwikkeld in het centrum van Valles zoals de Pop River of op terrassen met verschillende hoogtes. De instroom van de wind is erg belangrijk, want het is een regio omringd door de zee wanneer de Cabo de San Antonio wordt gevormd. De teelt van de wijngaard is een van zijn belangrijkste culturele erfgoed, aangezien wijnmakerijen al meer dan 2600 jaar geleden zijn gevestigd en de handel in wijnen en oliën precies is geregistreerd vanuit de haven van Denia, de hoofdstad van deze regio van Alicante.

Laat een reactie achter

    37.861
    4.463
    12.913
    2.710