David Cabrera Polop, geboren in Dénia, stond op het punt om aan de finaletafel van het Main Event van de WSOP 2021 te zitten. Tijdens de zevende dag van het toernooi eindigde de Dianense-speler op de 21e positie van het kampioenschap en nam afscheid met een prijs van $ 241.800.
Desondanks stonden de dag ervoor David Cabrera en Ramón Colillas uit Madrid in de Top 10 van de 36 spelers dat eindigde met chips op dag 6 van het Main Event. Cabrera van zijn kant bezet de tiende positie met 14.530.000 punten, terwijl Colillas dat deed op nummer 7.