Als je naar de wortel van dingen gaat, vind je je essentie. En vanaf daar kun je creëren. Dat is wat ze doen Arrels Denia: ze vertrekken vanuit de traditionele keuken van onze streek, met hun eigen producten, en geven er een creatieve en baanbrekende draai aan. Wil je het ervaren? Hier is de menu “De la Terra i del Mar”, wacht een prachtige combinatie van smaken op je.
Wil je jezelf verwennen? Bekijk de gerechten waaruit het menu "De la Terra i del Mar" van Arrels Dénia bestaat. Veel zijn gerechten die bescheiden lijken, maar met een enorme smaak:
Dit smakenfestival heeft een prijs van € 30, exclusief drank. Als je het wilt proberen en jezelf onderdompelen in de traditionele, opnieuw uitgevonden keuken, reserveer je tafel op de telefoon 690 09 00 86. De koks van Arrels Dénia, met Ferran Giró aan het hoofd, zullen deze show voor u bouwen. Zoek ze in Patricio Ferrándiz, 50.
-
Traditionele augurken - Arrels Dénia
-
Coca bona met mullaor en sangacho - Arrels Dénia
-
Octopus met pencas, traditioneel recept - Arrels Dénia
-
Tartaar van Blanquet en muscat-druif - Arrels Dénia
-
Gepocheerd ei met truffel en champignons - Arrels Dénia
-
Romige gekruide chocolade - Arrels Dénia
-
Hoofd eetkamer van Arrels Dénia
-
Decoratie van de eetkamer van Arrels Dénia
-
Eetkamer - Arrels Dénia
-
Restaurant met terras in het centrum van Denia - Arrels Denia
