Ontdek hoe een klein huis aan zee Noguera Mar Hotel werd

Het begon allemaal in De Marines, op het puntje van l'Estanyó. Juanito Noguera ontving van zijn ouders Pep i Tona een huis en land in erfenis. Alleen watermeloenen en Muskaatdruiven konden op het land worden geteeld vanwege de invloed van de zee, die op het land een zoutkorst had gevormd. En het huis was een bescheiden huisje aan zee: de kiem van Noguera Mar Hotel.

In de 60-jaren kwamen, vanwege de concentratie van posidonia (die leven geeft aan de Middellandse Zee en dat het gebied met wilde dieren vulde), veel visliefhebbers aan. Het vriendelijke karakter van Juanito en het vermogen van Rosa, zijn vrouw, om als gastvrouw te fungeren, maakte een raam van zijn huis open om een ​​hapje ovenschotel of gedroogde octopus te serveren.

Geleidelijk merkten niet alleen vissers dit gebied op, maar ook toeristen. Dus begon de Noguera serieus na te denken over de mogelijkheid om een ​​bedrijf te openen.

Om het geld op te halen en te beginnen, verkochten ze hun bakkerij en emigreerden naar Frankrijk. Ze keerden met de tijd terug en bouwden een restaurant naast dat huis dat het begin van alles was. En nu gaan ze door de tweede en derde generatie van de Noguera-familie, met hernieuwde energie maar altijd met de enorme inspanning en toewijding van de oorsprong. Klaar om verder te gaan met het verhaal.

Neem contact op met Noguera Mar Hotel

	Carrer Llac Major, 3 (Carretera de las Marinas, km 6) Zie op Google Maps
	96 647 56 50
	nogueramarhotel.com
	nogueramar
	nogueramarhotel
	info@nogueramarhotel.com
	Accommodatie, Gastronomie, vrije tijd, restaurants

Meer informatie