Dinsdagavond vond het Michelin Gala plaats, waarin de restaurants in Spanje en Portugal worden onthuld die de felbegeerde Michelin-sterren hebben gekregen. Bij deze gelegenheid vond de ceremonie plaats in het El Greco Conference Centre in Toledo.
Opnieuw is het Michelin Gala gearriveerd, vergezeld van grote vreugde voor Dénia. Zoals is onthuld, hebben twee restaurants in Dénia in 2023 opnieuw de erkenning van de prestigieuze gastronomische gids. Dit zijn de restaurants Quique Dacosta en het restaurant Peix & Brases. Beide etablissementen wisten hun successen van vorig jaar te herhalen: drie sterren voor Quique Dacosta en één voor Peix & Brases.
Bij deze gelegenheid is er, in tegenstelling tot vorig jaar met de erkenning van Peix & Brases, geen nieuws over sterren in Dénia. Echter, de hoofdstad van de Marina Alta Het kan nog steeds bogen op vier sterren in zijn gastronomische aanbod.
Synoniem met geweldig werk en uitmuntendheid, dat ons helpt met kwaliteitstoerisme dat dit soort onderscheidingen waardeert, gefeliciteerd
Proficiat aan de twee geweldige Restaurateurs met hun Michelin-sterren... Ik wens jullie nog veel succes