Op 16 juni wordt Wereld Tapas Dag gevierd en 36 bars en restaurants in Dénia zullen dat ook doen met een speciale route. De vereniging van horeca- en toerismeondernemers van de jachthaven heeft zich willen aansluiten bij het Saborea España-initiatief om deze activiteit op verschillende toeristische bestemmingen in het land te promoten.
De route vindt plaats tussen maandag 13 en vrijdag 17 juni, wanneer Dianense-etablissementen hun kleine specialiteiten samen met een drankje aanbieden voor een prijs van 4 euro. Via de Rutappa-applicatie kun je alle tapas vinden die de lokale bevolking tegenwoordig aanbiedt.
Ter gelegenheid van deze viering zal het restaurant dat de beste tapa in de Valenciaanse Gemeenschap heeft gewonnen, la Xerna del mar, het Valenciaanse grondgebied vertegenwoordigen tijdens het internationale evenement dat zal plaatsvinden in Zürich.
Proef Spanje
De Saborea España Association bestaat uit vijf nationale entiteiten: Hospitality of Spain, waartoe AEHTMA behoort, de Spanish Association of Destinations for the Promotion of Gastronomisch Toerisme, waarvan de stad Dénia lid is, Eurotoques, (Europese organisatie van koks bestaande uit zeer prestigieuze chef-koks), Facyre (Federatie van koks en banketbakkers van Spanje) en Paradores de Turismo.
Om deze reden hebben AEHTMA samen met de gemeenteraad van Dénia, Guíame en de sponsoring van de raad van bestuur van de Costa Blanca zich aangesloten bij het initiatief waarmee ze kunnen pronken en pronken met de beste regionale producten voor inwoners en bezoekers van Dénia.
-
Lijst met etablissementen in Dénia die de route Wereld Tapasdag vieren
-
Lokaal en toepassing om Dianense tapas te raadplegen
