Abbiamo molte scuse e non vogliamo fare casini, quindi questo il prossimo Giovedì marzo 5 giorno su 21: 00 h. Ti invitiamo a provare il nostro SPAN.CATA.FALLERA composta da:
1. FOC NIT [brut nature] cava Utiel-Requena + COVER > Ceviche de Ventanas: gamberi sott'aceto con succo di limone e coriandolo con condimento di verdure fresche
2. SETZE GALLETS [garnacha-monastrell-merlot] vino rosso di Valencia + COVER > Tabbouleh temperato: nido di zucchine ripieno di pollo, pancetta, mela scoreggia all'arancia, noci e tutto in un gratinadito fallero
3. DOMINIO DE LA FONTANA, ROVERE [tempranillo] rosso di Uclés + TAPA > Anatra disintegrante: anatra, patate, funghi e foie con riduzione della strada
DESSERT:
Crumble alla crema con frutta e cioccolata calda
BAR
Prezzo a persona: 17 euro
È essenziale riservare la limitazione della capacità a Tel. 96 506 51 43 (da 09: 30 a 16: 00 h.)
