Goditi le cocas più deliziose in La Coqueria. Personalizza la tua coca con la combinazione di ingredienti che ti piacciono di più. Ci sono innumerevoli ingredienti e condimenti!
Coca Cola per la sua salata, hanno cipolla e pomodoro, pomodoro fresco, ratatouille, spinaci, cipolle e piselli, uovo grattugiato, acciughe, tonno, crema di formaggio di capra, cipolle caramellate, gamberetti e spinaci, mele in camicia, salsiccia piccante e sanguinaccio. Per accompagnare, semi di girasole, semi di zucca, polvere di frutta secca, mandorle crocant, rucola o miele.
La Coqueria offre anche cinque suggerimenti di coca su misura:
1. Cipolla caramellata, crema di formaggio di capra, rucola e semi di zucca.
2. Botifarra arrostita con marmellata di pomodori e polvere di frutta secca.
3. Sobrasada fatta a mano con miele e vinaccioli.
4. Mela cotta in camicia con botifarra e cipolla croccante.
5. Spinaci con cipolle caramellate e semi.
Scegli dalla tua speciale coca di 'forat fregida' (fritto), ricetta recuperata da tua nonna, coca cola alla griglia e coca al forno.
E le tue dolci cuoce, si può scegliere tra ingredienti come cioccolato, marmellata o miele e degli ingredienti, Smarties, mandorla crocant e semi di girasole. Una delizia!
Dopo cinque anni si portano la migliore cucina tradizionale su ruote, ha messo la cokeria si apre in Denia in modo da assaporare coke artigianali a base di prodotti naturali.
La Coquería, una proposta gastronomica dal sapore tradizionale, in Avinguda de Castelló, 4 bajo.