Questo sabato, 17 agosto, a partire dalle 11:30, al mercato municipale di Denia, lo chef Bruno Ruiz, di Aticcook Bruno Ruiz, sarà protagonista di uno showcooking dove creerà dolci all'uva moscato, in collaborazione con Mara Bañó, proprietaria dell'azienda vinicola Les Freses. Inoltre, i fratelli Verdú prepareranno degli stuzzichini a base di formaggio con foie e dolci con l'uvetta, che saranno accompagnati da un vino marinato di Mara Bañó. Inoltre, ci sarà la degustazione per i partecipanti di gelato al moscato.
Questa iniziativa nasce dalla mano della campagna estiva organizzata dal Mercat municipale e che ha la creatività dei dessert Gelart per promuovere frutta e verdura di stagione.
