“Un evento che è preceduto dalla pionieristica fiera regionale del turismo del 2015, quella a tema gastronomico del 2016, quella dei vini del 2017 e quella che rende omaggio al paesaggio della Marina Alta del 2018: appuntamenti eterogenei e celebrati in cui sono già state tracciate le linee guida per promuovere il territorio attraverso il motto La Marina Alta ambisce le sentenze di 5. "Con queste parole, il manager MACMA Jovi Lozano-Seser ha inaugurato la quinta fiera regionale alla quale quest'anno ha partecipato il direttore generale del turismo, Herick Campos, che ha valutato l'importanza di un incontro strategico che riunisce tutte le città della regione nello stesso quadro di promozione e collaborazione.
In questo senso, la V Fira Marina Alta amb els 5 sentits: «Il tocco»: Conoscenza, artigianato e artigiani riuniti durante i giorni 9 e 10 di novembre nel Prado de Ondara, gli stand dei consigli comunali di Denia, Pego, Els Poblets, Benitachell, Beniarbeig, Orba, Xàbia, Benidoleig, Ondara, Teulada Moraira, La Vall de Laguar, Castell de Castells, El Verger, Gata de Gorgos, nonché quelli della Ruta dels Riuraus, dell'IECMA e del Pego e del Commonwealth les Valls. Il recinto ha anche ospitato la mostra fotografica Mans d'artesanes per gentile concessione del CV Craft Center, nonché dell'Esibizione di illustratori e illustratori della Marina Alta. Anche il MACMA e il Grup d'Acció Local della Muntanya d'Alacant, organizzatori del forum, avevano il loro stand. Ed è che il forum è stato il palcoscenico principale dove sabato si è riflesso sul tema di quest'anno attraverso presentazioni e presentazioni come quella dello chef Evarist Miralles, del restauro di Caball Verd della Vall de Laguar o del Col·lectiu Pedra i Calç , che ha presentato il libro Pedra i Calç. Allo stesso modo, uno dei punti principali della giornata è andato a presentazione e firma da parte dei sindaci e dei sindaci presenti del Patto regionale "Lettera del Paese e della Pedra Seca".
Sabato pomeriggio è stato occupato dal forum regionale La paisatge de pedra seca. Reptes e oportunitats di futur, a cui hanno partecipato l'architetto Ivana Ponsoda, l'Unió Comarcal d'Amics i Amigues della Vall de Gallinera, l'associazione Pego Viu, la Mancomunidad del Vall de Pop, la GAL Muntanya d'Alacant e il MACMA, la tecnica Heritage di cui Nuria Gómez Bolufer ha affrontato nel suo intervento il potenziale della risorsa della pietra a secco, un panorama del futuro che è stato studiato nella successiva tavola rotonda.
La domenica seguente ebbe un approccio più giocoso con attività come il percorso urbano Picapedrers, Ferrer e manyans. Gli uffici che escogitano els pobles, guidato da Vicent Ortuño, architetto, geografo e fondatore di MACMA, il narratore Rogeta, l'ovella guirra, di Col·lectiu Esquellana-Tramussera, una presentazione gastronomica dello chef e ideologo Pep Romany, una degustazione seitan con prodotti valenciani del ristorante vegano Tribes Benitachell e la presentazione del progetto di turismo della pesca a Xàbia Trip & Feel.
Tuttavia, il momento clou della giornata è stata la fireta artigianale Fet a mà, fet a la Marina: un'iniziativa MACMA che ha riunito 26 si ferma a imprese e produttori artigiani e produttori regionalie che mira a costituire la base di un progetto globale di coesione dell'artigianato della Marina Alta. Già nel pomeriggio, la tavola rotonda In femminile, sciabole invisibili - con i benisseres Belén Ivars Ribes e Carme Ivars Jiménez moderati da Nuria Gómez Bolufer - ha chiuso la programmazione del forum.
Va anche detto che durante il fine settimana, lo stand Orba ha ospitato seminari sul fango mentre Ondara ha organizzato seminari pilota valenciani.
In breve, una vetrina e un weekend dinamico e diversificato da rappresentare lo spessore dell'artigianato regionale e delle opere tradizionali che hanno consolidato in questa quinta edizione il carattere agglutinante della Fira Marina Alta e che rappresentano un'altra pietra a margine della vertebrazione regionale che il MACMA rappresenta.
