Dénia.com
Cerca

Sveglia i tuoi sensi con il menu "De la Terra i del Mar" a Arrels Dénia

01 ottobre 2019 - 15: 37

Se vai alla radice delle cose, trovi la tua essenza. E da lì, puoi creare. Ecco cosa fanno Arrorni Denia: partono dalla cucina tradizionale della nostra zona, con i propri prodotti, e danno un tocco creativo e rivoluzionario. Vuoi provarlo? Ecco il menu “De la Terra i del Mar”, una meravigliosa combinazione di sapori ti sta aspettando.

Vuoi regalarti? Guarda i piatti che compongono il menu "De la Terra i del Mar" di Arrels Dénia. Molti sono piatti che sembrano umili, ma con un sapore enorme:

  • Snack e sottaceti fatti in casa
  • Pomodoro Biologico l'horta d'Agustí con bel orecchio e tabella
  • Coca bona de mullaor i sangatxo
  • Polp amb penques, ricetta tradizionale del Marina Alta
  • Coca Escaldà di costola di maiale a bassa temperatura
  • Uovo in camicia con tartufo, funghi di stagione e succo di vitello
  • Tartare di uva e moscato con profumo di finocchio fiammeggiante
  • Crumble di cioccolato e mandorle speziato cremoso

  • Questo festival dei sapori ha un prezzo di € 30, bevande escluse. Se vuoi provarlo e immergerti nella cucina tradizionale reinventata, prenota il tuo tavolo sul telefono 690 09 00 86. Gli chef di Arrels Dénia, con Ferran Giró alla testa, costruiranno questo spettacolo per te. Cercali a Patricio Ferrándiz, 50.


    Contatta Arrels Dénia

    Lascia un commento

      37.861
      4.463
      12.913
      2.700