Questa mattina è iniziata la II Fiera del Vino Marina Denia che ha aperto le sue porte ai professionisti del settore. "Oltre a tutte le cantine che hanno voluto partecipare, quest'anno abbiamo voluto pubblicizzare i prodotti artigianali che ci identificano in una regione in cui la gastronomia ci porta così tanto", ha affermato Gabriel Martínez, direttore di Marina Dénia.
Durante la mattinata si è svolta la presentazione di Santos Ruiz, manager della DO Rice da 22 anni e critico gastronomico. Ruiz ha assicurato che “venire a Denia è sempre un piacere poiché è la grande destinazione gastronomica di questo paese. Non solo perché ci sono degli ottimi ristoranti, ma perché ci sono ottimi ristoranti di tutti gli stili e livelli. Qui puoi consigliare ristoranti da 300 euro a 30 euro e, in tutti, troverai prodotti freschi e buona cucina. Quella gamma di ristoranti diversi, tipi di cucina diversi e costi diversi, con una tale qualità, non c'è nessun'altra destinazione in tutta la Spagna che ce l'abbia”.
A proposito della Fiera del Vino, ha detto che “mi sembra incredibile valorizzare il porto turistico stesso, come meta gastronomica a sé stante. La verità è che ho già bevuto un paio di vini e il sole è un piacere, il Montgo, le barche, collocano la meta gastronomica in uno spazio edonistico, dove non si può che essere felici”. Nel suo discorso, Santos Ruiz, ha commentato che il riso è cultura, identità, personalità ed è la Comunità Valenciana e molto di Denia e Alicante. "Qui il riso ha cominciato a girare, a passare dalla sfera domestica all'esperienza gastronomica dell'ospitalità, che è, in fondo, dove si creano le tendenze".
Questo pomeriggio, alle 18:XNUMX, il sindaco di Denia, Vicent Grimalt, inaugurerà la II Fiera del Vino che apre al pubblico fino alle 22:30. Sabato 11 aprile sarà aperto dalle 14:18 alle 22:5 e dalle 1,5:XNUMX alle XNUMX:XNUMX. L'ingresso al locale è gratuito e ci sarà musica dal vivo. Puoi acquistare i biglietti a XNUMX euro per tre bicchieri di vino o due per il cibo. Il cristallo costa XNUMX euro. Coloro che vogliono acquistare vino possono degustarlo in uno dei ristoranti situati a Marina Denia. La II edizione della Fiera del vino è organizzata da Marina Dénia e ha la collaborazione del Consiglio comunale di Denia, Bodegas Vicente Gandía, Cantine Blasco e l'Associazione degli imprenditori dell'ospitalità e del turismo Marina Alta (Aehtma) e la sponsorizzazione di Fine & Country.
Fino a domenica 1 maggio è visitabile anche il Nao Victoria. Durante il soggiorno a Denia Marina, il pubblico potrà salire a bordo della nave, visitarne i ponti e conoscere la straordinaria avventura che i suoi marinai vissero 500 anni fa, affrontando un viaggio immenso di oltre tre anni pieno di pericoli e difficoltà , fino a riuscire a circondare il pianeta attraverso i suoi grandi oceani. I visitatori potranno anche scendere nella sua stiva e conoscere le esperienze del giovane equipaggio che oggi continua a solcare i mari di tutto il mondo.
Die Weinmesse war auch schon creativer!
Bene, domenica 1 maggio, a che ora puoi visitare?