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Couverture de six crevettes Dénia et une boisson pour 2 € pour célébrer la Saint-Valentin au Mercat Municipal

12 de février de 2019 - 10: 49

El Mercat Municipal de Dénia s'ajoute aux célébrations de la Saint-Valentin avec une proposition combinant la cuisine locale et la promotion de notre produit phare. Les jours 14, 15 et 16 en février, la zone de pêche de La plaque Il proposera des tapas de six crevettes cuites et une boisson pour 2'50 euros. De plus, ceux qui préfèrent ramener le produit à la maison peuvent acheter des grammes de crevettes 250 bouillies pour des euros 9.

Le conseiller des marchés, Javier Scotto, a expliqué que cette action fait partie de la campagne de promotion des zones de marché municipal. A cette occasion, les trois arrêts de la zone de pêche participent: Les pêcheurs, Peix i Marisc Paula y Peix i Marisc Galán i Puig. Pendant les jours que dure la campagne, les clients qui le souhaitent pourront y acquérir leur couverture, qui sera servie dans un cornet, et accompagner un verre qui sera servi dans le guichet de l'arrêt qui n'est pas en opération.

En ce sens, Scotto a fait remarquer que la région s’engage pour le vin blanc de la cave Jesús Pobre. Les freses La crevette sera bouillie et traitée par le restaurant le Faralló.

La cuisine de Miquel Ruiz

Le jeudi, 14, en février, à partir de 11: 00 dans la matinée, le chef Miquel Ruiz proposera une cuisine de démonstration mettant en vedette des crevettes et du poisson. Ruiz pariera pour une élaboration simple du poisson, sauvant ainsi le moyen d'élaborer le produit de toute la vie.

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