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Ragoût de patates douces et pastissets pour attirer le touriste allemand à Dénia

19 décembre 2018 - 08: 24

La cuisine de Dénia continue de voyager vers différentes destinations européennes à la recherche de nouveaux touristes qui visitent la ville tout au long de l'année, à la recherche de quelque chose de plus que le soleil et la plage. Le dernier était Hambourg, en Allemagne, où Dénia a participé à un événement avec la plateforme Saborea Spain.

Dénia, en tant que membre de Saborea Spain, a participé à l'événement avec sept autres destinations: Cambrils, Grande Canarie, Lanzarote, Logroño, Tenerife, Trujillo et València. Tous ont assisté au rendez-vous accompagné d'un chef de chaque destination, qui a offert une couverture représentative des lieux participants.

Représentant la gastronomie Dianense, le chef José Manuel López, du restaurant Peix i Brases, a présenté une tapas de poisson merlan sur des tabellas au fenouil, aux choux et aux agrumes, ainsi que des pastissets de patates douces.

La participation de Dénia à cet événement a permis de mieux connaître le profil du touriste de la région de Hambourg, qui présente un niveau d’achat supérieur à la moyenne de l’Allemagne et témoigne de son intérêt pour les voyages expérientiels, en accordant la priorité à la durabilité et à la sécurité. votre prise de décision Les invités présents à l'événement étaient principalement des voyagistes, des médias et d'autres prescripteurs du tourisme allemands.

Selon le département du tourisme de Dénia, l'Allemagne est l'un de nos principaux marchés d'émission internationaux. Les liaisons aériennes entre Hambourg, València et Alicante sont idéales - avec une diversité de vols, y compris des vols directs - et le profil touristique de la région de Hambourg est adapté aux caractéristiques de Dénia en tant que destination touristique. En outre, les vacances scolaires en Allemagne se déroulent à différents moments de l'année. L'afflux est réparti toute l'année et n'est pas concentré en haute saison. "ce qui est très pratique pour notre destination touristique".

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