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Die 13. Ausgabe von Alere Dolia steht vor der Tür: eine unverzichtbare Veranstaltung mit der kulinarischen Tradition und dem Weintourismus von Teulada Moraira

14 Oktober 2024 - 09: 00

Der nächste Oktober 19das Auditorium Teulada Moraira wird mit der Feier des Jahres erneut zum Epizentrum des Weintourismus und der Gastronomie XIII. Ausgabe von Alere Dolia, eine Veranstaltung, die bereits ein Maßstab in der ist Valencia. Von der 11: 00 hkönnen die Teilnehmer einen einzigartigen Tag genießen, der Tradition, Innovation und vor allem die besten Aromen des Mittelmeers vereint.

Was ist Alere Dolia?

Ist ein Ruf, der 2011 geboren wurde mit dem Ziel, aus diesem Verbreitungsraum das hervorzuheben Auditorium Teulada Moraira, das Gebiet durch seine einheimischen Produkte. Unter ihnen stechen die verschiedenen Traubensorten und andere Produkte hervor, die die reichhaltige mediterrane Speisekammer zu bieten hat.

Jede Ausgabe von Arele Dolia Es ist so konzipiert, dass die Teilnehmer in diesem Leuchtturm, einem Ort, der sich für den Dialog zwischen Kultur und Mittelmeer öffnet, ein einzigartiges Erlebnis genießen, lernen und erleben können.

Der Bürgermeister von Teulada Moraira und Präsident der Stiftung Auditori, Raul Llobell, hat die Bedeutung dieser Veranstaltung für die Region hervorgehoben und betont, dass es sich um „ein sehr bedeutendes Ereignis für die Tradition und Kultur unserer lokalen Produkte“ handelt.

Nazario Cano: der renommierte Koch, der bei der Veranstaltung der Star sein wird

Dieses Jahr der renommierte Koch Nazario Cano wird der Protagonist der Veranstaltung sein und seine Erfahrung und Kreativität auf spannende Weise teilen Showkochen wo traditionelle Küche mit avantgardistischen Techniken vermischt wird. raffinierte traditionelle Haute Cuisine

So drückte er seine Begeisterung über die Teilnahme an dieser Ausgabe aus: „Es ist mir eine Freude, diesen Dolia-Wettbewerb zu veranstalten, bei dem wir über die Veranstaltung sprechen werden.“ raffinierte traditionelle Haute Cuisine, aber nicht nur beim Kochen, insbesondere unter Verwendung der Techniken der Brühen vergangener Zeiten, wobei dem Geschmack höchste Bedeutung beigemessen wird und wir uns auch mit dem Thema gehackter und gebratener Gerichte befassen... Darüber hinaus werden wir die Hilfe großartiger Vertreter der haben Welt des Meeres, der Natur und der Hausmannskost".

Ein Programm, das Sie nicht verpassen dürfen

Die 13. Ausgabe von Dolia ist voller Überraschungen und Aktivitäten für alle Zuschauer:

11: 00 h - Traditioneller Kaltkoch-Workshop von Küchenchef Nazario Cano im Gartenfassade zum Meer.

12: 00 h - Verkostung von Gourmet-Tapas und Marina-Weinen im garten.

13: 00 h - Showcooking mit Chefkoch Nazario Cano im Hörsaal. Raffinierte einheimische Küche, die Sie überraschen wird.

14: 00 h - Traditionelle Tapas-Bar von den SVF25 Festers in the Garden.

16: 00 h – Musikalische Darbietung der Gruppe Cucumpa-Orchester im Garten- und Cocktailbereich.

16: 30 h - Dolia Kids: Blindverkostung für die Kleinen mit dem Koch Pep Romany, gefolgt von einem lustigen Snack.

19: 00 h - Verkostung von Marina-Roséwein im Verkostungsraum, harmoniert mit Salz Al Marina, geleitet vom Sommelier Natalia Piera.

Darüber hinaus können Sie den ganzen Tag über die künstlerische Ausstellung genießen „Die Somni des Landes und des Meeres“ des Künstlers ginestar in der Ausstellungshalle.

Freier EintrittEs gibt also keine Entschuldigung, diese Veranstaltung mit den Besten unseres Landes zu verpassen.

Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, einen einzigartigen Tag voller Aromen, Kultur und Tradition zu genießen. Das Oktober 19aus dem 11: 00 h, Besuche den Auditorium Teulada Moraira und genieße die Magie davonBeispiel für Weintourismus und Gastronomie.

Kontaktieren Sie Auditori Teulada Moraira

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