Das aus Mitgliedsstädten bestehende Bewertungskomitee des UNESCO-Netzwerks für kreative Städte hat bereits den Bericht über die Arbeiten der kreativen Stadt der Gastronomie in Dénia in den ersten vier Jahren veröffentlicht. Die Bewertung dieser Aufgabe lautet "SEHR GUT", nachdem die Erfüllung der im Aktionsplan der Stadt festgelegten Ziele und die Anpassung an die globalen Ziele des Netzwerks analysiert wurden.
Diese Notiz bedeutet, die Anerkennung der UNESCO-Kreativstadt der Gastronomie für weitere vier Jahre zu bestätigen, eine Neuigkeit, für die der Bürgermeister und Stadtrat für Tourismus, Vicent Grimaltwollte gratulieren "An alle Personen und Gruppen, die von Beginn des Projekts an mit großem Engagement und Enthusiasmus beteiligt waren: Floren Terrades und das gesamte Team des Büros für Innovation und Kreativität; Aehtma und die gesamte Geschäftswelt der Welt der Restaurierung die Stadt, die Fundación Dénia Ciudad Creativa; Pepa Fontals erster Delegiertenrat der Kreativen Stadt; Quique Dacosta und Pep Romany, der uns geholfen hat, D * NA zu einem Maßstab zu machen; und Pepa Cardona und alle Mitarbeiter des Tourismusbüros. Und natürlich, um der bedingungslosen Unterstützung der Turismo GVA und persönlich Francesc Colomer, dem Regionalsekretär für Tourismus, einem großartigen Botschafter dieses Projekts, zu danken. ".
Dénia zeichnet sich als "AUSGEZEICHNET" durch die Synergien aus, die zwischen dem Stadtrat, der Universität, den Institutionen und dem privaten Sektor geschaffen wurden, um die kreative Stadt großartig zu machen. Die Förderung und Bewahrung lokaler Traditionen im Bereich der Gastronomie und Produktion wird ebenfalls als Stärke bezeichnet. "mit einem beeindruckenden Programm von Aktivitäten, die sich auf dieses Thema konzentrieren".
Ein weiterer Punkt, der in dem Bericht erwähnt werden sollte, ist die Entwicklung des Gasterra-Zentrums, das sich der Erforschung und Förderung der mediterranen Gastronomie widmet und ein F & E-Maßstab werden soll. Im Allgemeinen sind Dénias Bemühungen, das Creative City-Projekt in den Bildungsbereich zu integrieren, ein hoch geschätzter Aspekt. Hervorgehoben wird auch die Anpassung des Projekts an die Ziele für nachhaltige Entwicklung der Agenda 2030, die SDGs.
Das gastronomische Festival D * NA ist auch eine der Initiativen, die vom Komitee als hervorragende Plattform zur Förderung der Stadt in der Welt hoch geschätzt werden.
Die Qualität des neuen Aktionsplans für die nächsten vier Jahre übertrifft mit einer sehr guten Note auch die Überprüfung des Creative Cities Network, das seiner Ansicht nach auch kohärente und relevante Vorschläge für die allgemeinen Ziele des Netzwerks enthält.
