Am Morgen des Mittwochs, zeitgleich mit den Nachrichten vom Verlängerung der Anerkennung der kreativen Stadt der Gastronomie der UNESCO für 4 JahreEin Team des Amtes für Innovation und Kreativität hat sich mit den Eigentümern der Agulló-Konditorei getroffen, um die alte Werkstatt zu besuchen. für ein paar Monate geschlossen.
Ziel des Besuchs war es, die traditionellen Instrumente, die es schätzt, zu katalogisieren, den Konditor Pepa Agulló zu interviewen und Bilder (Videos und Fotos) dieses Ortes mit einer jahrhundertealten Geschichte und einem Maßstab für viele Generationen von Dianenses zu sammeln.
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