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Studenten aus Bergen führen Kochpraktiken in Dénia durch

01 März 2019 - 17: 25

Eine Gruppe von Studenten und ein Nachhilfelehrer aus der norwegischen Stadt Bergen haben eine Woche in Dénia verbracht, um Kochübungen zu machen und die Traditionen und gastronomischen Methoden des Landes kennenzulernen Marina Alta. Der Aufenthalt ist Teil des Programms Erasmus + Youth4Food: Jugend in Aktion (Junge Menschen für eine kreative und nachhaltige Gastronomie), dass sich in den letzten Monaten fünf Städte aus dem UNESCO-Netzwerk Creative Cities entwickelt haben, darunter Dénia.

Am Austausch zwischen den Städten nehmen Schüler und Lehrer des IES Maria Ibars teil, die als Gastgeber fungierten. Die Übungen wurden am CdT durchgeführt. In den kommenden Wochen wird Dénia weitere Gruppen aus Östersund (Schweden), Parma (Italien) und Gazantiep (Türkei) empfangen.

In Begleitung der IES-Maria-Ibars-Professoren Marisa Ballester, Jaume Ginestar und Vicente Almela, die sich aktiv am Austausch und der Koordinierung des Programms beteiligen, besuchte die norwegische Delegation das Rathaus und wurde vom Bürgermeister empfangen. Vicent Grimalt.

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