Der 'Octopus to the Flame' von La Glorieta gewinnt die XIV. Tapas-Route in Dénia

Die Kunden haben gesprochen und die Krake zur Flamme vom Restaurant angeboten La Glorieta hat den Publikumspreis für das beste Cover des gewonnen XIV Tapas-Route organisiert von GuiaME Comunicación. An zweiter Stelle stand die Txoco Bar mit dem Vorschlag Artischocke aus unserem Garten in Tempura mit Foie Gras und karamellisierten Zwiebeln.

Der Aehtma - Preis, der von einer technischen Jury geschätzt wird, ist auf die Pilz gefüllt mit iberischem Speck und Ziegenkäse, mit Aioli und Hoisinsauce ausgearbeitet von Die Jamonal von Ramonet.

Turismo Dénia hat die Tapa mit regionalen Produkten ausgezeichnet, eine Anerkennung, die Entrearomas und sein Rezept verliehen wurde Seehecht und rote Garnelen, cremige weiße Kartoffel, Kaplan, Steinkrake und geräucherte Sardinen-Delikatessen.

Bei der Preisverleihung der XIV. Tapas-Route im Rathaus von Dénia wurden die Namen der Gewinner dieser Ausgabe bekannt gegeben.

• Tapeo für 2-Leute in La Glorieta für Ruth Poister
• Tapeo für 2-Leute in der Txoco Bar für Linda Powell
• Tapas-Zeichnung für 2-Leute in Entrearomas für Pilar González Gómez
• XoNODX-Tapas für Menschen bei Jamon de Ramonet für Carmen Gilomen
• Von Aehtma gesponserte Gewinnspiele im Hotel Los Angeles (Abendessen, Übernachtung und Frühstück) für Gerardo Arrarte.
• Verlosung gesponsert von Peña Gastronómica la Cata (Gourmet-Korb mit lokalen Produkten) für Jean Lecouturier

Wie jedes Jahr das Einkaufszentrum Portal de la Marina hat unter den Fahrern, die die 500-Tapas beendet haben, eine Karte im Wert von 40-Euro verlost. Eine Auszeichnung, die an Graham Powell gefallen ist.

Neuigkeiten für die nächste Ausgabe

Die Ruta de Tapas de Dénia hat sich als eine der am meisten erwarteten gastronomischen Veranstaltungen im Kalender etabliert. Mit dem Ziel, die Qualität der präsentierten Tapas noch weiter zu verbessern, prüft die Organisation die Möglichkeit, wirtschaftliche Preise für die teilnehmenden Restaurants einzubeziehen.

In diesem Sinne ist die 40-Einrichtung derzeit zwar nicht auszuschließen, aber die Möglichkeit, die Teilnehmerzahl und sogar die Feierlichkeiten zu reduzieren, um die Qualität der angebotenen Tapas zu gewährleisten, ist nicht ausgeschlossen.