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Der Bürgermeister von Dénia engagiert sich für einen Universitätscampus in der Stadt, der sich um gastronomische Ausbildung dreht

Februar 13 von 2019 - 09: 29

Die Studenten des Gastronomie-Abschlusses, den die Universität von Alicante im ersten Jahr unterrichtet, haben ihren fünfzehntägigen Aufenthalt in Dénia beendet, wo sie mit traditioneller und kreativer Küche in Kontakt gekommen sind und den Agrar- und Lebensmittelsektor der kennengelernt haben Marina Alta.

Es ist der erste Schritt der Stadt Dénia im Bereich der Hochschulausbildung, seit sie der Sitz der Universität von Alicante wurde, die von der Hauptstadt der Region aus den Weg für Dénia zu einem Universitätscampus werden soll .

So zog es den Bürgermeister, Vicent Grimalt, an den Rektor der Universität, Manuel Palomar, während der Schließung der Praxen der Studierenden des Studiengangs Gastronomie am CDT.

Grimalt verpflichtet sich zu einer Vereinbarung zwischen Institutionen, damit Dénia einen Universitätscampus für Gastronomie aufnehmen kann. Der Bürgermeister ermutigte die Universität und die Turisme Comunitat Valenciana, sich fest zu Dénia zu verpflichten und auf die Schaffung dieses Universitätscampus hinzuarbeiten.

Die Studenten des Gastronomiestudiums absolvieren ihre ersten Kochpraktiken in Dénia

Die mehr als fünfzig Studenten dieses ersten Studiengangs des Gastronomiestudiums haben in Dénia einen Kurs besucht, der sie erstmals der Kochpraxis näher gebracht hat. Sie haben es in den CdT Marina Alta-Klassenzimmern dank ihrer Tutoren und Ausbilder aus dem Dénia-Zentrum geschafft. Darüber hinaus haben sie an einem Programm für außerschulische Aktivitäten teilgenommen, das auf Ersuchen der Universität von Alicante vom Amt für Innovation und Kreativität der Stadt Dénia organisiert wurde.

Der Rektor der Universität von Alicante, Manuel Palomar, hielt am vergangenen Donnerstag ein Treffen mit den Studenten des Studiums ab, die sie ermutigten, die Gelegenheit zu ergreifen, die ihnen angeboten wurde, um mit einem einzigartigen Gebiet und einer einzigartigen Küche in Kontakt zu kommen. eine Tatsache, die seiner Meinung nach dem Lernen, das sie in den Klassenzimmern erhalten, einen höheren Wert gibt. Der Rektor hob die Wette hervor "Für eine höhere Ausbildung in der Gastronomie als ein Instrument der Zukunft für die Gesellschaft, das es uns ermöglicht, Fachkräfte zu haben, die in der Lage sind, sich jeder Herausforderung zu stellen, die die Zukunft in einem Bereich stellt, von dem wir wissen, dass er in einem Sektor wie dem Tourismus von entscheidender Bedeutung sein wird.".

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