Die gastronomische Tourismusplattform Saborea España, zu der Dénia gehört, war auf der Internationalen Tourismusmesse FITUR vertreten, wo sie in diesem Jahr die erste ordentliche Generalversammlung abgehalten hat.
Der Bürgermeister von Dénia, Vicent Grimalt, nahm an der Telefonkonferenz teil, bei der der Aktionsplan für 2023 vorgestellt und die im Jahr 2022 durchgeführte Arbeit überprüft wurde.Die neue Präsidentin von Saborea España, Küchenchefin Susi Díaz; José Luis Yzuel und Emilio Gallego, Präsident bzw. Sekretär der Hospitality of Spain; Juan Manuel Guimeráns, Vizepräsident des spanischen Verbandes der Reiseziele zur Förderung des gastronomischen Tourismus und Amelia Rico, Schatzmeisterin von Saborea España.
Stärkung des Primärsektors
Der Arbeitsplan Saborea España 2023 ist darauf ausgelegt, die Konsolidierung der Gastronomie als eine der wichtigsten Touristenattraktionen in Spanien weiter voranzutreiben. In diesem Jahr mit besonderem Augenmerk auf die Stärkung des Primärsektors. Eine Neuauflage des Welt-Tapas-Tages und die Erweiterung der gastronomischen Routen wurden ebenfalls vorgestellt.
Während der Versammlung wurden auch die wichtigsten im Jahr 2022 durchgeführten Werbeaktionen überprüft, bei denen die internationale Zusammenarbeit von Saborea España, Hand in Hand mit Turespaña, eine relevante Rolle gespielt hat: Präsenz in Dubai, im Bundestag und die Aktion Taste of Dublin, was ein voller Erfolg war. Die Bewertung war sehr zufriedenstellend, so Rubén López Pulido, Ehrengast der Versammlung, Direktor des spanischen Fremdenverkehrsbüros in Dublin, und plant, die Aktion in diesem Jahr zu wiederholen und die Zahl der beteiligten Reiseziele zu erweitern.
Die Bilanz des Geschäftsjahres 2022 fällt „positiv“ aus, unter anderem für die nationale und internationale Festigung des Welt-Tapas-Tages; Beeinflussung der Präsenz von Saborea España in Netzwerkdestinationen durch Unterstützungs- und Austauschaktionen und Konsolidierung der Nachhaltigkeit als strategische Achse zur Verbesserung der Wettbewerbsfähigkeit der Vereinigung.
Parallel dazu wird Saborea España in diesem Jahr seine internationale Werbearbeit durch Präsentationen und kommerzielle Aktionen in seinen vorrangigen Märkten fortsetzen.
LGTBIQ+ Tourismus
LGTBIQ+-Tourismus wurde in die FITUR-Agenda aufgenommen. Der Bürgermeister und Stadtrat für Tourismus von Dénia, Vicent Grimalt, nahm während der Messe an der Unterzeichnung der Absichtserklärung zwischen dem Minister für Industrie, Handel und Tourismus, Reyes Maroto, und der Firma Queer Destinations teil, um einen ersten Kontakt herzustellen mit diesem touristischen Produkt.
Das Ziel des Konsistoriums ist es, das Wissen in diesem Bereich zu erweitern, um Dénia als LGBTIQ+-freundliches Reiseziel zu fördern – respektvoll gegenüber der LGTBIQ+-Community. Ein Treffen mit dem Unternehmen war bereits geplant und das Team von Dénia Tourism wurde in dieser Angelegenheit geschult.
Der LGTBIQ+-Tourismus versucht, sichere Räume für die Gemeinschaft zu schaffen, um eine sichere und respektvolle Freizeitgestaltung zu ermöglichen. Eine der wichtigsten Voraussetzungen für die Erlangung des Qualitätssiegels von Queer Destinations ist die Umsetzung der Gleichstellungspolitik.
«LGBTBIQ+-Tourismus will sichere Räume für die Gemeinschaft schaffen». Was ist ein „sicherer Raum“? Es ist ein Ort, an dem es nur eine Meinung gibt, wo Kompromisse nicht nötig sind, es ist das Gegenteil von Toleranz. Es ist ein Worttrick, der so gut von George Orwell beschrieben wurde, wo Krieg Frieden ist.
Jetzt trennen sie den Tourismus nach Geschlecht? Das ist diskriminierend. Außerdem, wen interessiert das Geschlecht anderer? An die morbiden Klatschtanten und die Jäger einfacher öffentlicher Subventionen.