Gastronomia

El PSOE presentarà una proposició no de llei perquè les Corts doni suport a la candidatura de Dénia com a ciutat Gastronòmica de la UNESCO

El grup socialista denier a l'ajuntament de Dénia ha anunciat que des del seu grup parlamentari s'està redactant la documentació per tramitar una proposició no de llei instant els grups de la cambra autonòmica a donar suport a la candidatura de Dénia com a Ciutat Gastronòmica de la UNESCO, projecte que porta a terme la regidoria...

Dénia vol ser declarada Ciutat de la Gastronomia per la UNESCO

Apadrinades pel president de AETHMA, Rafa Codina, i el cuiner de prestigo internacional i fill adoptiu de Dénia, Quique Dacosta, l'alcaldessa de Dénia, Ana Kringe, i la regidora de Turisme, Pepa Font, han presentat un ambiciós projecte perquè Dénia sigui declarada Ciutat de la Gastronomia per la UNESCO, dins de la Xarxa...

Quique Dacosta ens rep al seu restaurant

Reconegut a nivell internacional com un dels millors cuiners del món, Quique Dacosta ens va rebre en un dels racons més bonics del seu restaurant a Dénia, on vam estar xerrant de menjar, reconeixements, xarxes socials i Dénia. Confessa que sent més vertigen ara, després de 26 anys en el món de la cuina, que...

Dinar holandès a la Falla Baix la Mar

El pasado dissabte 13 d'Agost la Falla Baix la Mar, va portar a fi, la jornada gastronòmica Holandesa. AQUEST sopar va ser tot 1 Èxit, varem comptar amb a un ampli ventall de plats típics. D'entrada van traure formatges com Gouda i Edam, desprès el sopar va consistir en "Rijsttafel", (és tracta d'una varietat de...

Els Majorals de Sant Roc reparteixen 3.000 coques entre els assistents a la seva vetllada

Ahir va tenir lloc la tradicional coca organitzada pels Majorals de Sant Roc. Més de 1.500 persones van gaudir de les saboroses coques en companyia d'amics i familiars. Un ambient meravellós prevaler en tot moment i, entre acudits, els assistents van gaudir d'una particular sopar que es dóna any rere any en les dates corresponent festes de Moros i Cristians...

Dénia, més meridional que mai en la II Fira Andalusa

Ja coneixem el programa de la Fira Andalusa 2011. Aquest esdeveniment és una reproducció de la Fira d'Abril de Sevilla que es porta celebrant des de fa un any gràcies a l'esforç de la Casa d'Andalusia. Aquesta 2º edició serà totalment gratuïta (excepte consumicions personals) i vindrà amb un programa carregat d'actuacions artístiques, tant...

Pepe «El Pegolí» és distingit amb el premi «Cuiner d'honor» de Cuina i Tertúlia

En una gala que es va celebrar dijous passat a les Bodegues Enrique Mendoza d'Alfàs del Pi el cuiner deniers José Piera, més conegut com Pepe El Pegolí, va ser nomenat Cuiner d'honor per l'associació Gastronòmica Cuina i Tertúlia. El premi Cuiner d'honor, que va compartir amb la restauradora Mercedes Blasco, de la Fonda Ino de...

Quique Dacosta, premiat per la Real Acadèmia Espanyola de Gastronomia

La Reial Acadèmia Espanyola de Gastronomia ha premiat al cuiner i fill adoptiu de Dénia Quique Dacosta en els Premis Nacionals de Cuina 2010 amb el Premi Especial a la innovació per a la seva restaurant a Dénia. Entre d'altres premiats es troben Elena Arzak, premi a millor cap de cuina al costat de Pepe Rodríguez, Josep Roca,...

33.565
3.878
6.405
1.600
Utilitzem cookies pròpies i de tercers per oferir-publicitat personalitzada i recopilar dades estadístiques. Si continua navegant considerem que accepta la nostra política de cookies.