Gastronomia

La cuina de Bruno Ruiz viatja a la Xina per representar Dénia en un fòrum internacional de gastronomia

La cuina de Bruno Ruiz viatja a la Xina per representar Dénia en un fòrum internacional de gastronomia

Intens cap de setmana el que li espera al xef denier Bruno Ruiz. El cuiner viatja fins a Macau (Xina) per representar Dénia en el Fòrum Internacional de Gastronomia Macao 2019 que se celebrarà els dies 19 i 20 de gener. Macau, també Ciutat Creativa de la Gastronomia de la UNESCO, ha convidat a xefs

La "Explosió Marina" de Amigourmet guanya la XIII Ruta de la Tapa

La tapa Explosió Marina elaborada pel restaurant Amigourmet de Dénia ha resultat guanyadora del premi del públic de la XIII edició de la Ruta de la Tapa organitzada per Guíame Comunicació. La tapa, composta per tonyina i gambes brasejats sobre cilindre de patata farcit de guisat marí i base afruitada, ha estat la millor

Dénia busca un nou xef per 'la gamba vermella'

El proper mes de febrer tindrà lloc una nova edició del VIII Concurs de Cuina Creativa de la Gamba Roja de Dénia. Concretament, la cita tindrà lloc el 26 de febrer al Mercat Municipal de la localitat. Amb aquest esdeveniment, es ret homenatge a un dels productes més representatius de la Marina Alta,

Guisat de peix i pastissets de moniato per atraure el turista alemany a Dénia

La gastronomia de Dénia segueix recorrent diferents destinacions europees a la recerca de nous turistes que visitin la ciutat durant tot l'any buscant alguna cosa més que sol i platja. L'última per ha estat Hamburg, a Alemanya, on Dénia ha participat en un esdeveniment al costat de la plataforma Assaboreix Espanya. Dénia, com a destinació membre de

Els vins dolços de la Marina Alta es reivindiquen al Mercat de Dénia

A les portes del Nadal, cinc cellers de la Marina Alta van reivindicar el seu paper en els dinars i sopars familiars i entre amics que celebrarem en els propers dies. I ho van fer amb els nens mimats de les seves cases, els vins dolços, perfectes per acompanyar a la sobretaula o, per què no, en els

Coques tradicionals i arrossos, les propostes de Dénia en la ruta 'Saborea España'

Dénia, com a ciutat membre de la plataforma gastronòmica Assaboreix Espanya, s'ha sumat a la iniciativa Rutes Saborea España, que ofereixen un recorregut per la gastronomia de vuit destinacions associats, als que aniran sumant-se altres, amb la intenció de promocionar i donar a conèixer la seva oferta i varietat. Dénia participa en la iniciativa amb

31.291
3.682

Aquest lloc web fa servir galetes per que tingueu la millor experiència d'usuari. Si continua navegant està donant el seu consentiment per a l'acceptació de les esmentades galetes i l'acceptació de la nostra política de cookies, Premi l'enllaç per a més informació.