L'any 2005, l'Escola de música va incorporar a les seues activitats el projecte de "Música Interactiva per a Tots i Totes". Durant aquest curs 2020/2021, a el projecte de "música Interactiva per a Tots i Totes" s'ha sumat una activitat, la creació i gravació d'un tema musical: "Saturday".
Els alumnes i les alumnes que realitzen el taller han anat superant i comprenent les bases principals de la música, el ritme i la melodia. Fins ara, les activitats es centraven principalment en l'acompanyament de temes musicals amb ritmes (ja siga amb instruments o percussió corporal) i melodies (instruments orff o amb la seua pròpia veu).
Vist que han comprès i superat els conceptes prèviament comentats, i tenint en compte que el nivell de maduresa ha crescut, han optat per realitzar una activitat creativa on ells puguen veure i escoltar el que són capaços de fer.
Per a això, s'ha creat un tema musical des de zero on s'inclouen les habilitats rítmiques i melòdiques que posseeixen cada un. S'ha realitzat una gravació sonora i a el mateix temps un registre en vídeo (documental) de com es realitza l'activitat i els resultats.
L'escola de música ha comptat amb col·laboracions externes (cantants i instrumentistes de la "Agrupació Artística Musical de Dénia") que han aportat i compartit les seues produccions per completar el tema musical.
El projecte ha comptat amb la col·laboració econòmica de la Fundació Salom Sabar.