Quique Dacosta ens rep al seu restaurant

Reconegut a nivell internacional com un dels millors cuiners del món, Quique Dacosta ens va rebre en un dels racons més bonics del seu restaurant a Dénia, on vam estar xerrant de menjar, reconeixements, xarxes socials i Dénia.

Confessa que sent més vertigen ara, després de 26 anys en el món de la cuina, que quan el seu nom va començar a sonar com un dels millors cuiners del món, però la il·lusió i l'amor pel seu treball transpiren per cada porus de la seua pell .

Valora els reconeixements que ha rebut fins al moment per profesonales del sector i de molts altres sectors, però també el fet que algú, des de qualsevol lloc del món, decideixi visitar la seua casa i provar els seus plats, i es delata com un usuari diari de les xarxes socials com a mitjà d'informació als seus clients.

Des de la denia.com volem agrair a Quique Dacosta i el seu equip el haver-nos atès a casa i facilitar-nos més moltes de les imatges que podeu veure en aquest reportatge.