En una gala que es va celebrar dijous passat a les Bodegues Enrique Mendoza d'Alfàs del Pi el cuiner deniers José Piera, més conegut com Pepe el Pegolí, Va ser nomenat Cuiner d'honor per l'associació Gastronòmica Cuina i Tertúlia.
el premi Cuiner d'honor, Que va compartir amb la restauradora Mercedes Blasco, de la Fonda Ino de Mutxamel, reconeix anualment a destacats professionals de la restauració.
El Restaurant El Pegolí va ser fundat en 1943 i des de llavors ofereix als seus clients els millors productes de la nostra badia des d'un eclave privilegiat: La platja de les Rotes.
Podeu veure EL PEGOLI a 360º a:
http://www.laguia3d.com/contenidos/34-contenidos/138-restaurante-el-pegoli
Enhorabona, el restaurant El Pegoli mereix el premi. Doncs els mariscs alli són super bons i la qualitat és extraordinària.
En les vacances a Denia vaig sempre amb els meus amics de hamburg a El Pegoli.
La seua clienta Alemanya
Helena
ENHORABONA !!!!