Oliva Nova: un paradís gastronòmic a prop de casa

Aquest agost com la resta de l'estiu serà diferent, un mes en què molts passaran uns merescuts dies de desconnexió. Les opcions properes d'oci abunden i els paratges de visitar per a una escapada també. Les mesures d'higiene i prevenció marcaran sens dubte les tradicionals vacances dels que busquen llocs segurs, on realitzar les seues activitats favorites, i si és amb el mar com a protagonista, molt millor. Racons propers per descobrir en què gaudir d'un dia de platja o una excursió en família, amb un bon arròs com a colofó.

The Golf Club a Oliva Nova

oliva Nova és un dels enclavaments de la costa valenciana que compta amb tots els encants per a unes vacances segures i refrescants: platja, natura i esport. Però sens dubte, els que vulguen viure tota una experiència gastronòmica i assaborir la Mediterrània en la seua plena essència tenen a Oliva Nova múltiples opcions per a qualsevol tipus de trobada: dinar o sopar, amb amics, en parella, família, formal o informal.

Menjar a Oliva Nova és provar els millors productes de les llotges de la zona i de l'horta valenciana. De base mediterrània, no renuncia a la cuina contemporània amb picades d'ullet a altres cultures. Un autèntica pizza italiana o pasta fresca de La Trattoria o un sopar per celebrar a Aura, el restaurant d'alta cuina amb plats cuidats, moderns i amb un toc especial. Tots dos ubicats al Centre Comercial Oliva Nova.

I si es busquen els sabors valencians de sempre, el Olivera és el lloc on comprovar el mestratge de l'xef Alonso Vicens per a tractar els arrossos, melosos i secs, on el peix més fresc cuinat a la manera més tradicional és tot una menja. Un plaer per als paladars més exigents i una experiència exclusiva per a completar l'estada a l'Hotel Oliva Nova, on es troba aquest restaurant.

Xef Oliva Nova

Un altre dels llocs a Oliva Nova més coneguts pels foodies és la terrassa de The Golf Club, amb espectaculars vistes al camp de golf i amb el Montgó com a teló de fons. El lloc perfecte per alegrar-se després d'una jornada practicant el seu esport favorit, i sens dubte, un espai a tindre en molt compte per gaudir d'un dinar informal. I és que la gastronomia d'Oliva Nova és un plaer per a tots els sentits. Ara també amb servei a domicili i així poder gaudir sense complicacions de les vacances amb el nou DeliVFoods.