Els premis de la 17a edició de la Ruta de Tapes GuiaME Dénia es van lliurar en un acte atípic. Havent suspès tots els actes, Diego Mena i Remedios Cerdá com a representants de l'Associació d'Empresaris d'Hostaleria i Turisme de la Marina Alta (Aehtma) juntament amb Frank i Manolo Marti representants de GuiaME Comunicació i responsables de l'organització, han anat local per local lliurant els reconeixements i altres premis amb la il·lusió i les ganes de fer aquest lliurament abans de les festes nadalenques.
En aquest esdeveniment han lliurat també els premis un representant de l'empresa deniera Fuegodifusion i la directora de centre comercial Portal de la Marina, Virginia Carrasco.
El restaurant Guanyador d'aquesta XVII Ruta de Tapes ha estat Bonanotte amb la seua tapa 'Presa Ibèrica sobre Torrija de Vidre'. Presa ibèrica a l'Pedro Ximénez sobre torrada de Santa Teresa de pa de vidre amb puré de moniato i xips de porro. Els seus propietaris, Jorge Lemos i Estefania Fita, han rebut una placa commemorativa, juntament amb una estufa de terrassa, cortesia de Fuegodifusion i un dinar o sopar degustació per a dues persones per invitació de l' restaurant Mena.
El segon classificat ha estat la Tarea Candilejas, Que s'estrena a la ruta amb els seus 'Delícies de Mar i Terra', Gamba blanca de Dénia, coca, wasabi d'alvocat i base de carbassa confitada. El seu premi ha consistit en una placa de reconeixement i un sopar i nit d'estada a l'hotel La Font d'Alcalà, a Alcalà de la Jovada.
El premi AEHTMA elegit per un jurat tècnic i dotat amb placa commemorativa i una experiència gastronòmica d'alta cuina a Dénia per a dues persones ha estat per al restaurant La Xerna del Mar amb la seua proposta 'Els nostres Sabors', Un caballita de la llotja, escabetxada sobre pa brioix i acidesa de mango.
El premi que atorga Turisme Dénia a la millor tapa elaborada amb producte autòcton ha recaigut en casa Benjamí, Que va elaborar una pissarra amb seitó marinat farcit de crema d'anxova, pols d'oliva negra i cebetes adobades casolanes, batejat com "La nostra Gilda de l'Benjamin".
Finalment, el premi especial de 300 € en metàl·lic que atorga Guíame Comunicació, i que premia la dedicació, implicació i compromís, així com el bon fer i la cura que es té amb aquest esdeveniment, ha estat per el Redolí, Que va elaborar la tapa "Fals Pop Japonès", pop de roca de la nostra badia a la flama, verdura amb salsa teriyaky i sèsam torrat.
Guanyadors de el premi en línia
En l'apartat de premis als participants en la ruta, que es trien per sorteig entre els que han votat a través de l'aplicació Rutappa amb un mínim de 15 tapes puntuades, els guanyadors són:
-Ana Belén Aragó (sopar de tapes per a dues persones al restaurant Bonanotte, guanyador del primer premi de la ruta)
-Belki Mercat (sopar de tapes per a dues persones a la Tasca Candilejas, guanyador del segon premi de la ruta)
-Linda Appeltans (tapes per a dues persones a La Xerna de la Mar, establiment guanyador de el premi de AEHTMA)
-Jones Liz (sopar de tapes per a dues persones al restaurant Casa Benjamin, guanyador de el premi Turisme Dénia)
-Ramón Rodríguez Álvarez (guanyador d'un sopar, nit d'hotel i esmorzar per a dues persones al hotel Los Angeles, Obsequi de AEHTMA).
La Cistella Gourmet amb productes de la terra que sorteja La Penya Gastronòmica El Tast, ha recaigut en Juan Antonio Montero Delgado i ha fet el lliurament seu president Nacho Muñóz.
Finalment, en el sorteig realitzat entre els ruters que a través de l'App Rutappa han puntuat les 37 tapes concursants ha resultat guanyadora María Teresa Zanzibar. El premi, patrocinat pel centre comercial Portal de la Marina, consisteix en una targeta regal de 500 euros per a compres en els establiments de la superfície comercial.
Nova edició
Per finalitzar, Manolo Martí ha comentat que estaran esperant veure els resultats de la corba de contagis després de les festes de nadal perquè si tot va bé, confirmar les dates de la XVIII edició de la Ruta de Tapes Guíame Dénia.
