Els propers 28 i 29 de setembre (Dimarts i dimecres), el CDT de Dénia ofereix un curs dirigit a caps i caps de cuina, cambrers i cambreres, i professionals del sector turístic i hostaler.
Guisats Mariners de la Marina Alta és el nom del curs, que estarà impartit per Pepita Salort Cabot, Gerent i cap de cuina del restaurant Fernando (Les Marines) i que oferirà una mostra representativa dels guisats i plats mariners de la nostra costa.
El curs serà en horari de vesprada (de 16 a 20 hores) i els interessats es poden posar en contacte amb el CDT Dénia (C / Falutx, s / n) al telèfon 96 642 84 50.
