Agents de la Policia Nacional de Dénia han detingut un home de 36 anys que treballa com a cambrer en un conegut restaurant de la ciutat des de feia nou anys.
Tot es va descobrir quan a l'començament d'any 2020 van canviar el sistema informàtic de facturació al restaurant. Després d'utilitzar-lo durant cinc mesos es va observar que hi havia una pèrdua de diners que ascendia a gairebé 100.000 euros. En aquest moment els propietaris de l'establiment van posar en coneixement aquest fet a la Policia Nacional de Dénia.
Gràcies a la investigació realitzada per la Brigada Local de Policia Judicial de Dénia es va poder determinar que els diners desaparegut havia estat apropiat indegudament per un dels cambrers de confiança.
El cambrer hi treballava des de l'any 2012 ia partir de l'any 2016 era l'únic encarregat de les finances de l'empresa a causa de la relació de confiança ja que els amos havien de absentar periòdicament per motius mèdics.
Aprofitant la confiança dipositada en ell va idear un sistema per sostreure part de la recaptació diària sense ser detectat manipulant els seients dels tiquets per cada servei dispensat i després, en el dia de descans, quan es trobava tancat el restaurant, esborrava el seu rastre. No obstant això, el nou sistema informàtic va deixar a l'descobert tots els moviments que duia a terme.
Atès que el cambrer va treballar durant bastants anys al restaurant la investigació va determinar que s'havia apropiat de més diners en anys anteriors. Els investigadors van analitzar els registres econòmics des que el detingut es va fer càrrec de les finances el 2016 i gràcies a una anàlisi exhaustiva i metòdic es va poder determinar que des d'aquest any el mateix cambrer s'havia apropiat de gairebé 840.000 euros.
Després de veure descobert el detingut va admetre els fets i va retornar els gairebé 100.000 euros que havia detectat el nou sistema informàtic, diners que s'havia apropiat des de l'any 2020 fins que va ser acomiadat.
Els seus excompanys de treball també van notar que, en pocs mesos, des que el detingut no treballava amb ells, els diners rebuts en propines havia augmentat desproporcionadament, no podent-determinar en aquest cas la quantitat econòmica sostreta.
En el registre de l'domicili van trobar multitud de productes de luxe el preu de mercat sumava aproximadament 46.500 euros, com una caçadora valorada en 8.500 euros, pantalons amb l'etiqueta posada que costaven 1500 euros cadascun, sabates per valor de 750 euros o equips informàtics de alta gamma. També van observar que s'havia realitzat diverses reformes de luxe en el seu domicili com una televisió integrada en un mirall de l'vestidor i la instal·lació d'una caixa forta entre d'altres.
En el curs de la investigació també es va descobrir que havia realitzat viatges a destinacions com Las Vegas, Los Angeles, Emirats Àrabs, París, Argentina i Mèxic, no descartant que fes altres viatges amb escales a altres països. Viatges internacionals de gran valor als que es portava als seus cercles pròxims i els pagava tot.
Així mateix també es va tindre coneixement de la compra d'un immoble per valor de 180.000 euros. Un nivell de vida molt allunyat a el d'una persona que oficialment cobrava menys de mil euros mensuals que treballava com a cambrer.
El detingut va ser posat a disposició de Jutjat d'Instrucció de Guàrdia de la mateixa localitat.
