Tenerife acull la trobada de l'Associació de Destinacions de Saborea Espanya, que té lloc els dies 16 i 17 de setembre i que compta amb la presència de 16 dels 20 destins de la plataforma, entre ells Dénia, representada per l'alcalde, Vicent Grimalt. Durant la cita, els assistents elegiran el seu president.
Durant aquest matí, tant el conseller d'Agricultura del Cabildo Insular, Francisco Parrilla, com la consellera d'Agricultura del Govern de Canàries, Alicia Vanoostende, han celebrat una trobada amb els assistents a la Casa del Vi (El Sauzal).
Pla d'actuació
Durant l'esdeveniment s'ha celebrat un fòrum de treball en què s'ha presentat la Gala de l'10.º aniversari, que tindrà lloc el proper 3 d'octubre. A més, s'han presentat les principals línies del pla d'actuació de Saborea Espanya per 2019, entre els objectius principals destaca el de continuar avançant en la consolidació de la gastronomia com un dels principals reclams turístics d'Espanya.
El desenvolupament de noves eines de comunicació de l'associació; consolidar les rutes Assaboreix i la celebració del Dia Mundial de la Tapa, tant en l'àmbit nacional com internacional; incidir en la presència de Saborea Espanya en els destins de la xarxa amb accions de suport i intercanvi; així com incorporar la sostenibilitat com a eix estratègic de millora de comxicotetivitat de l'associació són altres de les línies a desenvolupar. De forma paral·lela, Saborea España continuarà durant el present any amb la seua tasca de promoció internacional a través de presentacions i accions comercials en els seus mercats prioritaris.
Assaboreix Espanya, formada per la Federació Espanyola d'Hostaleria, l'Associació Espanyola de Destinacions per a la Promoció del Turisme Gastronòmic, l'Organització Europea de Cuiners (Euro-Toques), la Federació d'Associacions de Cuiners i Rebosters d'Espanya (FACYRE) i Paradors de Turisme, prosseguix així amb la seua tasca de posicionar-se com la primera plataforma nacional, amb vocació internacional, destinada a potenciar el turisme i la gastronomia i transformar els productes gastronòmics en autèntiques experiències turístiques.
