Durant aquesta setmana, el hotel les Rotes de Dénia celebra unes Jornades Gastronòmiques amb la Caça i els Bolets amb Maridatge com a protagonistes. Fins diumenge que ve 14 de novembre, l'hotel ofereix menús degustació (servits al migdia ia la nit) que consten de:
- Aperitiu de Benvinguda
- Caputxí de bolets i tòfona amb tall de Foie. Cava Domini de la Vega Brut (València)
- Saltejat de bolets amb blanquet i ou termal. Vi blanc Fondarium Blanc de la Marina Alta.
- ragout de caça major amb ceps i vi negre. Vi negre Talaies de Golban Criança 2003, DO Ribera del Duero.
- coulant de xocolata. Vi blanc Badia de Dénia Dolç.
Per 25 € per persona, Els comensals poden gaudir del menú i de refresc, cervesa i cafè.
Per reservar taula cal cridar al telèfon 96 578 03 23.
