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La candidatura de Dénia a Ciudad Gastronómica presenta sus cartas en París

21 de julio de 2015 - 15:14

Dénia & Marina Alta #TastingLife, la candidatura en la que ha trabajado el municipio durante los últimos meses para lograr ser reconocida como Ciudad Creativa de la Gastronomía de la UNESCO, ha cruzado fronteras.

El lunes 20 de julio, el alcalde, Vicent Grimalt, y la presidenta de Aehtma, Cristina Sellés, viajaron hasta la sede de la UNESCO en París para presentar el proyecto a la coordinadora de la Red de Ciudades Creativas, Melika Medici.

Cristina Sellés y Vicent Grimalt en la UNESCO

Esta segunda candidatura a Ciudad Creativa de la Gastronomía ha incluído la denominación Marina Alta en su titular para ampliar las fronteras de la ciudad de Dénia y dar visibilidad a los recursos con los que cuenta la comarca de la Marina Alta con el objetivo de recuperar el entorno y los productos autóctonos de tierra y mar para incorporarlos al mercado gastronómico.

Hasta el momento, Dénia ha sido el único municipio español que se ha presentado ante las autoridades de la UNESCO en persona para explicar su candidatura. Ni Vic, ni Burgos, ni Hondarribia, los otros tres municipios españoles que concurren a la candidatura, se han personado en la sede de la UNESCO.

Presentación de la candidatura de Dénia en la UNESCO

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