La gastronomía de Dénia sigue posicionándose como la mejor del mundo gracias a su embajador más internacional. El chef Quique Dacosta ha conseguido, un año más, mantener su restaurante en Dénia entre los 50 mejores del mundo.
En esta ocasión Dacosta ocupa el puesto 49 de esta prestigiosa lista que cada año elabora la revista Restaurant Magazine que se dio a conocer en la noche de lunes en Nueva York y que este año ha proclamado al restaurante italiano Osteria Francescana como el mejor del mundo.
Como viene siendo habitual, la gastronomía española sigue copando varios puestos en esta lista, a pesar de que El Celler de Can Roca ha perdido el número uno. En la edición de este año el restaurante de los hermanos Roca se ha posicionado en el segundo lugar. Otros restaurantes españoles en la lista son Mugaritz, en san Sebastián, en el puesto 7; Asador Etxebarri, de Axe, Vizcaya, en el puesto 10; Azurmendi en el 16; Arzak, en San Sebastián, en el puesto 21; y Tickets, de Albert Adrià, en el puesto 29.