El Dietowin es un nuevo programa experto nutricional que se puede resumir en 3 palabras: facilidad, rapidez y garantía para elaborar dietas personalizadas.
Por qué dietas personalizadas
A cada persona debemos ofrecerle una dieta concreta y personal. No somos iguales, ni todos comemos lo mismo, ni tenemos los mismos gustos. Tampoco contamos todos con los mismos hábitos alimentarios y, por supuesto, ni las mismas patologías.
A la hora de realizar un plan alimenticio para una persona hay que tener en cuenta algunos factores muy importantes como la edad, el peso, la altura, el sexo, el metabolismo basal, el estado físico, la actividad diaria, el estado fisiológico, las situaciones dismetabólicas, las preferencias organolépticas, los gustos y los hábitos alimentarios, la variedad nutricional, la estacionalidad, etcétera pero, ¿en qué consiste realmente la personalización de una dieta?
En qué consiste el personalizar una dieta
Personalizar una dieta es determinar la ingesta nutricional de una persona y adaptarla a su gasto energético diario para elaborar una dieta, cuyo fin será obtener una perdida, ganancia o estabilización del peso.
Todo ello, respetando para ello su estado dismetabólico, las preferencias organolépticas, los gustos y hábitos alimentarios y establecer los días de tratamiento. Todo ello sustentado en un seguimiento semanal o quincenal para controlar los resultados obtenidos.
Dra. María de los Milagros Vélez Galván
SALUT VERDA
