Dénia.com
Buscador

Dénia y su gastronomía cobran protagonismo en el congreso ‘Madrid Fusión’ 2016

25 de enero de 2016 - 00:02

La promoción de Dénia y su oferta turística no cesa. Si ayer domingo finalizaba Fitur, la Feria Internacional del Turismo, hoy lunes, y hasta el miércoles, se celebra en el Palacio de Congresos de Madrid una nueva edición del congreso gastronómico Madrid Fusión, al que Dénia asiste un año más como miembros de la plataforma Saborea España junto a otros diez destinos.

En esta cumbre internacional gastronómica Dénia contará con un stand propio en la Avenida Saborea España, en la planta principal del recinto, y ofrecerá un amplio programa de actividades. Saborea Dénia estará acompañada por las Bodegas Gutiérrez de la Vega que acompañará las degustaciones con su mejor producto.

Dénia en la asamblea de Saborea España

En el programa de actividades que ha preparado Dénia cabe destacar los Momentos Dulces que tendrán lugar el lunes y el miércoles de 11 a 12 horas, y en el que los visitantes podrán degustar la coca d'ametlla (almendra) y roscos de anís acompañado todo ello de un vino dulce. También esos días ofrecerá cocas de la Marina Alta en la Hora del Aperitivo, de 17 a 18 horas.

El martes 26 de enero será un día importante con la celebración de la Ruta de la Tapa de 10 a 17 horas, donde la chef dianense Diana Cervera elaborará Texturas al pulpo de la Marina y Caballa a la llama, nieve de escabeche y toque de mistela.

La presencia de Dénia en Madrid Fusión se completará con una jornada llamada Descubre Dénia en la que los asistentes podrán disfrutar de de una selección de cocas y salazones típicos de la Marina Alta.

Asamblea Saborea España

Precisamente días antes de la celebración de Madrid Fusión, Fitur acogió la celebración de la asamblea general de Saborea España, a la que asistieron el alcalde, Vicent Grimalt, y la presidenta de Aehtma, Cristina Sellés.

En el encuentro, que estuvo presidido por Pedro Larumbe, se expusieron los planes de la plataforma de destinos gastronómicos para 2016, entre los que se encuentran eventos promocionales en San Sebastián y Barcelona, y actividades internacionales en Reino Unido y París.

La asamblea de Saborea España sirvió para ratificar la entrada a esta plataforma de la ciudad de Salamanca, con la que se suman ya 18 destinos: A Coruña, Badajoz, Cambrils, Ciudad Real, Dénia, Lanzarote, Logroño, Madrid, Pamplona, Sant Carles de la Ràpita, Segovia, Sevilla, Tenerife, Valencia, Valladolid, Vinaròs y Zaragoza

1 Comentario
  1. arana dice:

    cuando arreglan los problemas de Les Marines desde el Rest.Fernando hasta el km.1 por lo menos…..


37.861
4.463
12.913
2.690